インド・ネパール料理「エベレストキッチン 」
こんにちは。定期的にインド料理を食べないと欠乏症が出てしまう、アラ還ガンダーラのホタテマンです。
さて、今回はインド・ネパール料理。我が地元横須賀にもこの手のお店がだいぶ増えた。こちらは比較的老舗でオープンしてから10年以上は経っていると思う。今回は我が家のガールズが一緒なので楽しい。たまには3人で外食も良いものだ。
ホタテマンが注文したのはランチのBセット。店内で焼いたナンにキャロットドレッシングのサラダ、そしてカレー2種類に甘いヨーグルトのスイートライタ、そしてタンドリーチキンとフィッシュティカ、更に小さなライスも付く。残念ながらお米はバスマティライスではなく、ジャポニカ米だった。選んだカレーがサグ(ほうれん草)チキンとマトン。マトン大好きホタテマンは必ず頼むようにしている。飲み物は全員アイスチャイ。チャイは大好きだ。

ガールズが注文したのは定番のバターチキン。カレーの器が私の倍ある。二人ともバターチキンが好きなので同じものを注文。辛さは妻が甘口、娘が普通。

ナンは食べ放題なのだが誰もお代わりできなかった。どれもとても美味しゅうございました。
インドレストランシリーズはまだまだ続く予定です。
