春の巻き寿司/春のお花見弁当
お花見弁当の主役は春の巻き寿司！
春の食材で巻き寿司に合うものをいろいろと試し、作りやすさと味のバランス、彩りなどを考えてこの具材に落ち着きました。
豚肉、干ししいたけ、菜の花、紫キャベツ、たくあん、の5種。
甘辛く煮た豚肉としいたけと、ほんの少し感じる菜の花の苦味が良く合い、色鮮やかで春らしく仕上がりました。
具材やご飯にそれぞれ味付けをしているので、いつになく材料や調味料の分量が多いですが、難しい工程などは一切ないので、気軽に作ってみてください！
材料（4本分）
ここから先は
2,084字
/
20画像
この記事のみ
¥
300
Amazon Payで支払うと最大2%還元のチャンス！ 9/30まで
この記事が気に入ったらチップで応援してみませんか？