やよい軒の新作「夏越ごはん」
やよい軒の期間限定メニュー「夏越（なごし）ごはんと豚しゃぶの定食」を食べてきた。
夏越ごはんて何？
6月30日頃を中心に全国の神社で行われる神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」にあわせ、一年の後半の無病息災を願う日本の伝統行事として知られています。その風習にちなみ誕生した行事食が“夏越ごはん”です。「やよい軒」では、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りの野菜かき揚げをもち麦ごはんにのせた“夏越ごはん”に、やわらかな豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食をご用意しました。日本の伝統文化に触れながら、これから迎える暑い季節を元気に過ごしていただきたいという想いを込めた一品です。
へぇ、全然知らなかった。
私はゴーヤがあまり得意ではないのだけど、かき揚げになっているせいか苦味がほとんど気にならず、とても食べやすかった。とうもろこしの甘さもいいアクセントになっている。
そして、このセットについてくる豚しゃぶサラダ。
この存在が、最後までかき揚げを爽やかに食べさせてくれる。
この歳になると、かき揚げはちょっと重たく感じることもある。でも、その合間に豚しゃぶサラダを挟むと不思議と最後まで美味しく食べられた。
ナイスコンビネーション。
さすが、やよい軒。
ちなみに、食べ終わってから思いついた。
やよい軒には、お茶漬け用のだし汁が置いてある。
……あれで天茶にすればよかった！！
絶対おいしかったじゃん。
あー、後悔。
でも、これで一年の後半も無病息災で過ごせたらいいな。
そして7月1日は、いよいよ定食総選挙の結果発表。
どの定食が1位になるのか、今からワクワクしている。
定職総選挙、投票の話↓
その他のやよい軒↓
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