「恥メシ」カミングアウト　その五

こんにちは。六十路ばく進オヤジです。
このコラムでは、ひたすらご飯のことを綴っています。

ただし、オシャレなお店とか、美味しいグルメ情報ではありません。

人に言うのがちょっと恥かしい、でも病みつきになる、自分だけの食べ物や食べ方を思い切って晒しています。

「おまえ、それ大丈夫？」「味覚バグってない？」「ッゲ、気持ちわるぅぅ」

何を言われてもどこかに同じ癖を持つ仲間がいることを信じて、今日もひたすらカミングアウトします。

🍘🍨　茶と白のハーモニー

日本人に生まれてよかったぁ、と思う食べ物に醤油せんべいがあります。

星の数ほどのせんべいを作っている会社がありますが、たいていどれを食べても美味しいです。

そして、その醤油せんべいの風味をさらに引き立てるのが牛乳です。

冷たい牛乳と醤油せんべいの組み合わせは、熱いお茶とおせんべいを凌駕すると思っています。

醤油せんべいをひとかじりし、2回ほど咀嚼したのちに冷たい牛乳を流し込みます。

すると、なんということでしょう、牛乳が甘く、せんべいがさらに香ばしく感じられて、せんべい、牛乳、せんべい、牛乳・・・のサイクルが止めどなく続いてしまいます。

醤油せんべいのパートナーとしすてバニラアイスもとても相性が良いです。

せんべいの上にバニラアイスを小さじ一杯のせひと齧り。
まさに、茶色と白色の絶妙なハーモニー。

茶色につやつやと煌めくせんべいの上に恥ずかしそうに身を寄せる純白のバニラアイス。。

ひと口齧ると、甘じょっぱいやさしさと冷たさが口の中で広がります。

やはり、これは牛乳と同じで主張が少なく、せんべいの風味を邪魔しないからでしょう。

あと、かめせん系もいいです。
せんべいに少し甘みがあって、醤油せんべいとは違ったテイストになります。

妻に、一度、茶色と白のハーモニーの魅力を教えてあげようと勇気を出して勧めてみましたが
「あ、私は、大丈夫」との明快な答えが返ってきました。

醤油せんべいにはバニラがいちばん相性いいのではないかと思っていますが、次は抹茶アイスで禁断の扉を開けてみることにします。