リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ

ハタセン@ハニーベリー☆ハスカップ農家研修中｜1207記事
マグロの漬け 和食の一皿にも思えた
甘いホタテとちょうど良い塩味のキャビアソース
カニ雑炊のイメージ
炭の香りが皮にしっかり付いていて、とっても香ばしい
アサリのパスタ。カラスミとカリカリのパン粉がいいアクセント
飛騨牛。絶妙の火加減。特別にハスカップのソースても味わえた
洋梨のあたたかいスープ
エトゥルスキのモンブラン。添えてあるクリームアイスも絶品
お茶うけのお菓子。最後まで楽しめた。

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