唐揚げと竜田揚げの違いの話。

皆様、唐揚げ好きですか？
私は、もちろん大好きです(*´∀｀*)！

先日時間が無かったので、晩ご飯に冷凍食品の唐揚げを出したのです。
そしたら、旦那サマが一言。

これ、竜田揚げだよ？

え？どういうコト？？？

と、言うワケで。
本日は、唐揚げと竜田揚げの違いを調べてみました🔍

唐揚げと竜田揚げ

確かに、見た目も竜田揚げの方が白っぽくて軽いイメージありますよね🍖

他にも、唐揚げは本来下味を付けないとか、竜田揚げは魚を揚げるのに向いているとか色々情報が出てきました。

が。
現在は、あまり違いがないとのコト。（笑）
確かに、唐揚げも下味付けたりしますもんね！

気にしたコトがなかった違い

旦那サマは意外とグルメなので、調味料や作り方なんかにこだわりがあります。
肉はとにかく柔らかくしたいらしく、しっかり料理酒をかけてくれとしきりに言われますw

一方の私は、こだわり無し。（笑）
唐揚げと竜田揚げの違いなんて考えたコトなかったし、調味料にも味やメーカーも気にせずお安いモノを買っちゃいます👍

料理にあまり時間を割きたくないタイプの女なので、時短命でやらせてもらっています💪

なので、普段から調味料購入は旦那サマ。
文句言われるのもイヤなので、好きなモノを買ってきてもらうようにしています。
喧嘩にならないように、住み分けです。（笑）

好きなのは…？

改めて違いを考えてみた結果、私が好きなのは竜田揚げですね♪
やっぱり、サクサク軽い衣が好みです✨

旦那サマはどっちも好きですが、晩ご飯のおかずにするなら食べ応えのある唐揚げだそうです🍖
竜田揚げは軽いので、おやつのイメージがあるよ〜💪とのコト。

皆様は、どちらがお好みですか？