食育｜家族で食べると子どもは落ち着く

風邪の予防と聞いて真っ先に思い浮かぶのは
ネギではないでしょうか。

我が家でも、娘がインフルエンザにかかってから、
「どうか、これ以上広がりませんように」と願うような気持ちで、
ネギを意識して料理に使うことが増えました。

どうしてネギは、「体にいい」と言われてきたのでしょうか。
どうして私たちは、体調を崩したとき、
自然とネギを手に取るのでしょうか。

今日の優しい栄養はネギについてみていきます。