【うつわ帖】　汲み出しの可能性を拡げたい、うつわ販売員の物語。その４

みなさん、こんばんは🤗！

【うつわ帖】シリーズ、
今回でその４になりました👏

いつも読んでくださってありがとうございます。

食器棚の、奥にある汲み出し
引っ張り出していますか？🙌

この連載では、うつわ販売員である私が

「もっと身近に、もっと自由に」
うつわを使う提案をしています。

この、汲み出しシリーズのマガジンを作成
しておりますので
ぜひ、ご覧下さい🙂‍↕️

さてさて、今回も登場するのは
【汲み出し椀】さん。

すっかりこのシリーズの主役ですね🍵

前回は【コーヒーゼリー】を入れて

おうち喫茶店気分を味わいましたが、
今回はもう少し和寄りに…

あれ、今回は2つ登場ですね…

今回提案する、汲み出しの使い道はこちら！！！

じゃーーーーん！！！

＼　抹茶ティラミス🍃✨　／

予想ついていましたか？🫣

そうなんです。
今回は、抹茶ティラミスさんの登場です🙆

抹茶のほろ苦さと、
マスカルポーネのやわらかい甘さ。

そして、器の中で広がる色のコントラスト。

白磁の中にグリーンが映えて、
見た瞬間「うん、これは正解だな」とにっこり☺️

そして、蓋を開ける瞬間のワクワク感。

蓋を開けた瞬間広がる
抹茶の芳醇な香り。

ちょっとしたおもてなしにもぴったりで、
お客さんに出したら

「これ、汲み出しに入ってるの！？」って
驚かれそう。

実際に、先ほど
主人に、夜ご飯と共に
トレーの上に揃えて出したら

「お、蓋物がある！」

と、やや気分上々。

小ぶりなサイズ感も、
ちょっとだけ甘いものが食べたい時に
ちょうどいいんです🍰

実は…このティラミス
スーパーの…は！
さすがに到底うまく移せそうにないので

• カステラ

• マスカルポーネ

• きび砂糖

• 抹茶

• ヨーグルト

で、作りました👨‍🍳

まるでカフェで食べるような特別感に
変わるから不思議。

うつわがあるだけで、
「丁寧な時間」が生まれる気がします。

汲み出し＝お茶

の、固定概念を崩すって
やっぱり、難しいものはあります。

それでも…

お客様がうつわを使う自分を想像して
笑顔になる瞬間。

それを見るたび、
やっぱりこの仕事が好きだなって思います。

抹茶ティラミスの上に
きなこや黒蜜を少し足しても美味しそうだし、
季節によっては苺やあんこをのせても良さそう。

汲み出しの小さな器の中に、
自分らしいおやつ時間を
詰め込むのも楽しいですよ🍃

うつわって、
「こう使うべき」という決まりごとを
ちょっと外してみると、
割と使い道が広がって自由になる。
開放感が味わえます🌼

今回もそんな小さな発見を
汲み出しさんが教えてくれました🪄

次回は、

何がくるでしょうか…
何だと思いますか？？☺️

どうぞ、お楽しみに🫰🍂

最後まで、
読んでいただきありがとうございました🙆🫧

またお会いしましょ〜〜。