出張の楽しみは「食」にあり

福島で巡る、最高のローカル飯ツアー

出張先での一番の楽しみって何？

仕事終わりの一杯でもいいけど、俺は断然「その土地の飯」。

せっかく足を運ぶなら、ローカルの旨いもん食べなきゃ損でしょって、ずっと思ってきた。

今回の出張は福島。

美味いラーメンの宝庫だし、寒い季節には鍋も染みる…

もう、食に全振りでいきました。

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■ 白河ラーメン

透き通ったスープなのに、深みありすぎでビビる。

手打ちの麺はプリッとモチっと、ちゃんと主張してくる。

チャーシューは昔ながらで優しい味。

「ただの醤油」じゃない、“歴史を感じる醤油”。

こういうの、年々好きになるやつ。

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■ 支那そば

福島って、ホッとする醤油ラーメンのレベルが本気で高い。

ずっと飲んでられるスープって罪だと思う。笑

ナルトが乗ってるだけで、なんか安心するの俺だけ？

レンゲ止まらんし、麺なくなってもまだ食べたい。

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■ 痛風鍋

白子にあん肝、牡蠣も入ってるやつ。

酒が止まらん、背徳の旨さ。

「明日の尿酸値？知らん！」って言いながら食う鍋。

冬のご褒美としては満点以上。

これのためにまた出張したいって思うレベル。

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■ 出張は仕事だけじゃない

どれだけ忙しくても、

「その土地の美味いもん食う」

これだけで出張は思い出になる。

地元の方が愛する味を知れるって最強の文化交流。

飯ひとつで、旅はとたんに面白くなる。

また来たいと思わせてくれてありがとう、福島。

次はどんな味と出会えるかな。