Diageology 元ディアジオ・ジャパン株式会社社員の回顧録73
回顧録73
皆様こんにちは、元ディアジオ・ジャパン社社員による回顧録の第73回目です。
ディアジオ社としての業績を振り返る59回目になります。2011年の東北の震災の影響でキリンビール社も仙台工場や取手工場で甚大な被害にあいました。その後の市場の状況は言うまでもないでしょうが、私の担当する横浜エリアでも同じでして、計画停電の影響でその時のキリンビール社の異動の方の送別会も中止とせざるを得ない状況でした。その日集合場所の飲食店様で待っていたのですが、一向にキリンビール社の方々が現れずお店も開かず、電話をしましたら中止とのことでした。仕方なく伊勢佐木町裏通りのバーMSCさんを伺い仕事を続けていたのですが、オーナー曰く、今日から計画停電があるから早めに帰ったほうがいいのでは、とおっしゃるので、家の近くのほうに移動したほうがいいかなと思い、そこから湘南台のバーに向かったのです。
そうしましたら湘南台の駅ではすでに計画停電が始まっており、真っ暗の駅構内を係員の方が懐中電灯で誘導し、外に出るという状況でした。おまけに外に出ましても、目的のバーだった２階にあるcafé et bar blancさん(もう閉店してしまいました、残念！)も階段にろうそくを灯して道案内しているような状態でしたので、店内も暗いとご迷惑かなと、仕方なく大和の家に戻ったのでした。
そんな状況でもキリンビール社の当時横浜野毛の担当者の方が、自分の担当店の状況がどのようになっているのか1軒1軒回って、各店舗様の状況を伺う活動をされていました。皆様自粛して当たり前という状況でしたので、客入りも悪く尻つぼみとなりそうな飲食店様を元気づけようと、まずは横浜で老舗で有名な牛鍋屋さんの太田なわのれんさん、荒井屋本店さん、じゃのめやさんで宴会をしに行こうという企画をたてられたのです。当然私も3回とも参加させていただくことにしましたよ。うれしいことに私が参加するということで、3回ともギネス・エクストラスタウト・ビンを用意していただき、参加者の皆様とおいしいキリンビールとギネスビールをたっぷり飲んだのです。ギネスビールのコクと苦みがなんと牛鍋に合うことか！いい時間を過ごすことができました。
そういえば伊勢佐木町裏通りのバーMSCさん(Mellow Spectra Cafe)でオーナーが不思議なことをおっしゃるのですが、ある時全く知らないおじさんが来られて、5,000円払ってくださいというのだそうです。前のオーナーからは何も引き継いでいないそうですし、しかしとんでもないことが起こって変なトラブルになっても嫌なので払われたそう(ものすごく人の好いオーナーなこと!)なのですが、払ったらすぐに帰ってしまったそうです。あっているかどうかは分かりませんが、私がその時閃いたのは、よく歩道の脇の金網のところに貼ってある手書きの地図でして、細かく航空地図のようにどこに誰々、このビルの1階が何という居酒屋2階がなんというバー、と書いてある板状の看板が勝手にかどうか貼ってありましたよね、今はあまり見ませんか。で、その看板を掲げた人が各店に集金に回っていたのではないでしょうか、と申し上げたのでした。どうだったのでしょうか？では何卒今後とも宜しくお願い申し上げます。
463、RTSシリーズにケテル・ワン・レモン・ドロップ・マティーニ、ジョニーウォーカー・オールドファッションドを追加
2025年11月、ケテル・ワン・ウォッカのレモン・ドロップ・マティーニは、ディアジオ社のカクテル・コレクションに新たに加わった、すぐに飲めるレディ・トゥ・サーヴ(RTS)製品です。このカクテルは、8月に発売されたブレット・ウイスキー・サワーに続く、同シリーズ9番目のカクテルとなります。ザ・カクテル・コレクションのエスプレッソ・マティーニとコスモポリタンの成功を受け、レモン・ドロップ・マティーニは自然な流れで次の展開となりましたと、ケテル・ワン・ブランドの11代目当主であるカール・ノレット・ジュニアは述べています。明るく、バランスが良く、洗練された味わいは、現代のホストにぴったりの一杯です。RTSカクテルは、ケテル・ワン・ウォッカ、本物のレモンジュース、そしてほんのりとした甘みが特徴で、平均アルコール度数は18.1%です。サイズは2種類あり、350ml(13.99米ドル)と750ml(25.99米ドル)です。
またイギリスで15ポンド(20米ドル)以下で購入できる、個性的なクリスマス・プレゼントにぴったりのジョニーウォーカー・オールドファッションドのRTSが発売されました。グラスに氷を入れるだけで、クラシックな味わいが完成します。クリスマス・シーズンに向けて、アルコール度数20.5%の500mlボトルが、Amazon、Waitrose、Sainsburyなどの小売店で10ポンド(13米ドル)で販売されています。
464、スコットランドの泥炭地再生に500万ポンドを拠出
2025年11月、ディアジオ社は、2030年までにスコットランド全土の最大3,000ヘクタールの荒廃した泥炭(ピート)地の再生に、最大500万ポンド(約656万米ドル)を投資することを表明しました。ディアジオ社は、カレドニアン・クライメート社(Caledonian Climate)との提携を通じて、スコットランドで最も象徴的かつ脆弱な景観の一部において、枯渇した泥炭地の再生、炭素貯蔵量の増加、生物多様性の向上、水管理の改善に貢献するプロジェクトを特定し、共同で資金提供を行います。
泥炭地は炭素を吸収するだけでなく、水管理においても重要な役割を果たし、雨水の流出を抑制し、水質を改善します。しかし、スコットランドの多くの泥炭地は劣化しており、炭素を放出し、地域の生態系に損害を与えています。この大規模な資金投入と共同行動への重要な取り組みを通じて、景観の回復力を高め、生物多様性を向上させ、水管理を改善し、地域社会を支援すると同時に、ウイスキー産業が依存する天然資源を保護するプロジェクトが実施されます。
ディアジオ社は、環境再生プログラムと並行して、泥炭利用に関する取り組みの最新情報を広く公開しています。プロジェクトには、泥炭のより効率的な利用を確保するための製麦工程におけるイノベーションや、麦芽大麦1トンあたりの泥炭使用量の削減などが含まれます。2024年春に試験を開始して以来、泥炭使用量は5%削減されています。また、泥炭煙を製麦工程で再循環させる方法や、電力インフラ建設など他の供給源から転用された泥炭をスコッチウイスキー製造に利用する可能性についても、初期段階ながら検討を進めています。
465、EU裁判所、ノンアルコール飲料への「ジン」呼称を禁止
2025年11月、欧州司法裁判所は画期的な判決を下し、ノンアルコール飲料は「ジン」と表示されていても「ノンアルコール(non-alcoholic)」と称することはできないと判断しました。欧州連合司法裁判所(The Court of Justice of the European Union:CJEU)は昨日、ドイツ競争協会(Verband Sozialer Wettbewerb)と、ヴァージン・ジン・アルコールフリー(Virgin Gin Alkoholfrei)という商品を販売するPB Vi Goods社との間の訴訟に関する通知を公表しました。ドイツの裁判所に提起されたこの訴訟は、PB Vi Goods社が「ジン」という言葉を名称に使用したノンアルコール飲料の販売を差し止めることを目的としています。
同協会は、ヴァージン・ジン・アルコールフリーという名称は、ジンはアルコール度数37.5%以上で、ジュニパー・ベリーを使用しなければならないと規定するEU法に違反していると主張しています。ドイツの裁判所は、EU法がノンアルコール飲料に「ジン」という名称の使用を認めているか否かという点について、欧州司法裁判所(CJEU)に判断を委ねました。CJEUは判決において、「当該飲料はアルコールを含んでいないため、EU法では『ノンアルコール・ジン』と表示・ラベル付けすることは明確に禁止されている」と判断しました。CJEUは、この件において「ジン」という名称に「ノンアルコール」という語句を付記することは「無関係」であると強調しました。CJEUは、この禁止規定は製品の販売継続を妨げるものではないが、「ジン」という名称を使用してはならないと述べました。
しかし、この判決は、一部のノンアルコール・ブランドが、EUで保護されているスピリッツ・カテゴリーであるジンを侵害しないよう、自社のポジショニングを見直す必要があることを意味します。影響を受ける可能性のあるノンアルコール製品メーカーの一つがライアーズ社です。同社は最近、グローバルなブランド再構築の一環として、ノンアルコール製品「ドライ・ロンドン・スピリット」の名称を「ジン・オルタナティブ」に変更しました。
世界中のジン・メーカーを代表するジン・ギルド(The Gin Guild)は、規則に違反する「容認できない」製品に対して措置を講じました。これには、ベルボアのノンアルコール・ジン＆トニックや、アルコール度数29%のレッド・ストームとオーシャン・ストームを製造するペントーン・ファミリー社などが含まれます。これらの製品は「ジン」と表示されていました。業界団体が法的措置前の通知を出した後、これらの製品から「ジン」という表記はすべて削除されました。製品名の変更を求められたもう一つの企業は、元「メイド・イン・チェルシー」出演者のスペンサー・マシューズが設立したノンアルコール飲料メーカー、CleanCo社です。同社の「Clean Gin」は「Clean G」に改名されました。
466、ローズアイル・モルティングス工場の生産を停止
2025年11月、ディアジオ社は、需要の減少を受け、モレー州エルギン近郊のローズアイル・モルティングス工場の生産を少なくとも2026年6月まで停止すると発表しました。従業員への影響はなく、他の拠点や職務に配置転換されただけでした。ディアジオ社はスコッチウイスキー市場の長期的な成長に引き続き自信を持ち、その成長に尽力していくと報じられていますが、持続的な成長とそれに伴う投資を経て、現在は熟成中の在庫量に合わせて生産能力を管理しています。
ローズアイル・モルティングス社は1980年代初頭からモルトを生産しており、年間生産能力は3万5,000トンとされています。2009年からはローズアイル蒸留所も併設され、主に同社のブレンド用モルトウイスキーを生産しています。
467、ジョニーウォーカー、「キープ・ウォーキング」キャンペーンを刷新
2025年11月、ディアジオ社傘下のジョニーウォーカーは、グローバル・キャンペーン「キープ・ウォーキング」の新たな展開を発表しました。このキャンペーンは、新たな視点と、個人の成長を促す決意を称える新しい映像とともに復活します。北米で初公開されたこのキャンペーンは、2026年にストリーミング、デジタル、有料ソーシャルメディア、屋外広告など、あらゆる媒体で世界的に展開される予定です。キャンペーン映像は、新世代のウイスキー愛好家に対し、日々の瞬間に意味を見出し、前進していくことを促します。
刷新された「キープ・ウォーキング」キャンペーンは、「キープ(続ける)」という言葉の力に焦点を当てています。それは、着実な勢いと、志に根ざした個人の忍耐力への呼びかけです。過去1年間で9,700万件を超える「keep」に関する会話をグローバル規模で綿密に分析した結果、モチベーション、行動、コミュニケーション、感情、成功、アイデンティティという6つの主要テーマが浮かび上がりました。これらのテーマに基づき、キャンペーンのクリエイティブは、遊び続ける、夢を見続ける、信頼し続ける、探求し続けるなど、個人の成長を形作る「日々のkeep」を称えています。
ジョニーウォーカーの「Keep Walking」メッセージは、25年にわたり、回復力、楽観主義、そして進歩を提唱してきました。近年は、ロックダウン後の再接続と楽観主義を促し、障壁を打ち破るコミュニティを称えるなど、集団的な進歩に焦点を当ててきましたが、今日、文化的な行動様式は変化しています。そのため、今回のキャンペーンでは、メッセージに新たな視点を取り入れることを目指しています。現代文化の感情的な言語を活用し、人々が日常生活の中で様々な形で進歩していく姿を称えることで、私たちは世界中の愛飲者とのブランドとの繋がりを強化し、次の時代の進歩の基盤を築いていきます。
468、イースト・アフリカン・ブルワリーズ社をアサヒビール社に23億ドルで売却
2025年12月、ジョニーウォーカーの親会社であるディアジオ社は、イースト・アフリカン・ブルワリーズ社(EABL:East African Breweries Limited)の支配株を日本のアサヒ・グループ・ホールディングス社に23億ドルで売却することで合意しました。ディアジオ社は、EABL社の株式の65%を保有する子会社ディアジオ・ケニア・リミテッド社(Diageo Kenya Limited:DKL)を、日本の飲料会社アサヒビール社に売却する契約を締結しました。この取引が完了すれば、アサヒビール社はケニア、ウガンダ、タンザニアにおけるEABL社の事業を支配下に置くことになります(ただし、関係市場における規制当局の承認が必要です)。
EABL社は、ビールやスピリッツなど幅広いブランドを擁する地域有数のアルコール飲料メーカーであり、クローム・ウォッカ(Chrome Vodka)、ジョニーウォーカー、キャプテン・モルガン、スミノフなどのブランドを保有しています。事業はケニア、ウガンダ、タンザニアの3つの主要市場に集中していますが、製品はアフリカをはじめとする10カ国以上で販売されています。この取引により、ディアジオ社は諸経費と税金控除後、23億米ドルの収益を得る見込みであり、中核事業への集中と財務体質の改善を目指す同社の計画に沿ったものとなります。
今回の売却には、ディアジオ社が直接保有するケニアの酒類製造・輸入会社UDVK社(UDV(Kenya)Limited)の株式53.68%も含まれています。残りの46.32%を保有するEABL社は、UDVK社の経営権を掌握し、UDVK社を完全連結対象としています。今回の取引に含まれる長期ライセンス契約に基づき、EABL社はギネス、スミノフ、キャプテン・モルガンなど、ディアジオ社のグローバル・ブランドの製造、流通、販売を継続します。2025年6月30日を期末とする会計年度において、EABL社は売上高9億9,600万米ドル、純利益9,400万米ドル、純負債2億2,900万米ドルを計上しました。アサヒビール社は、2026年下半期に予定されている買収完了後も、EABL社がケニア、ウガンダ、タンザニアの各証券取引所に上場を維持すると見込んでいます。
この売却で日本でもアサヒビール社との何がしかの繋がりができるのでしょうか？それよりもアサヒビール社を傘下に持つアサヒグループ・ホールディングス社は、旧SAB Miller社のイタリア、オランダ、英国(Fuller, Smith & Turner社のプレミアム・ビール、サイダー事業も後年取得)の事業や中東欧5か国のビール事業、AB InBev社の豪州事業を取得されていますので、グローバル事業として何らかのコラボレーションもできるのでしょうかね。
469、メキシコを超えて:マヤ・ピストラがインド産アガベ・スピリッツを推進
2025年12月、マヤ・ピストラ(Maya Pistola)はテキーラを模倣するのではなく、アガベプラ(agavepura)という新たなカテゴリー、つまり添加物不使用のアガベ・スピリッツの確立を目指し、インドをプレミアム・スピリッツ市場における有力な競争相手として位置づけています。半世紀以上にわたり、世界のアガベの歴史は(ほぼ)一つの地域によって語られてきました。ハリスコ州、そして近年ではオアハカ州がその物語を支配し、アガベ・スピリッツの製造方法だけでなく、その理解、規制、そして消費のあり方までも形作ってきました。
テキーラとメスカルは、地域的な伝統から世界的な勢力へと成長し、現在では110億ドルをはるかに超える市場規模を誇るプレミアム・スピリッツ市場を形成しています(Future Market Insights社によりますと、メスカルの市場規模は6億4,000万ドル、Grand View Research社によりますと、テキーラは105億3,000万ドルで、テキーラは世界で最も成長率の高いプレミアム・カテゴリーの一つとして常に上位にランクインしています)。
しかし、成長に伴い、課題も生じています。アガベの不足、単一栽培のリスク、コストの上昇、工業化された生産方法、そして添加物に対する監視の強化などが、今まさに正念場を迎えています。消費者と業界関係者の知識が深まるにつれ、議論は原産地、純度、透明性へとシフトしています。こうした関心の高まりを受け、メキシコ以外の市場では、自国のアガベ資源、気候、文化に着目し、独自の製法でアガベ・スピリッツを開発し、高まる期待に応えています。Maya Pistolaはその革新の好例です。このブランドは、「アガベプラ」という新たなグローバル・アガベ・カテゴリーの創造者となることを目指しています。インドの歴史はアガベと深く結びついています。ヴィクトリア女王は、新しく建設された鉄道に聖なる牛が迷い込むのを防ぐため、アガベをインドに持ち込みました。
マヤ・ピストラが定義するアガベプラとは、意図的にシンプルな製法と、一切妥協のない品質基準を特徴とする蒸留酒です。メキシコ以外で生産され、100%アガベのみを使用し、香料、グリセリン、着色料、工業的な近道など、添加物を一切使用しないアガベ・スピリッツを指します。マヤ・ピストラは、兄妹創業者のラクシャイ・ダリワルとラディカ・ダリワルの発案によるものです。2020年にパンデミックが発生した際、レストラン経営者である二人は、新たにできた時間を活用して、市場に何か新しく刺激的なものを届けようと決意しました。マヤ・ピストラはテキーラを装っているわけではありません。独自の産地、独自のテロワール、そして独自のストーリーを持つ、インド産アガベ・スピリッツです。だからこそ、国際的に共感を呼んでいるのです。目新しいものではなく、本物に根ざした高品質な液体なのです。
過去10年間におけるテキーラの成長は目覚ましいものでした。2024年にはテキーラの輸出総額が4億210万ドルを超え、米国への輸出額は2004年から2024年の間に509%増加しました(米国蒸留酒協議会:DISCUS調べ)。かつてはニッチ市場だったメスカルも、特に飲食店や専門店で、価値の成長を続けています。見落とされがちなのは、アガベ自体がメキシコに限ったものではないということです。アガベ・アメリカーナなどの種は、インドを含む世界の多くの地域で何世紀にもわたって帰化しています。アガベは植民地時代に導入され、デカン高原の乾燥した高地で繁栄しました。
ピストラの登場は、インドのスピリッツ市場における世界的な潮流の変化と軌を一にしています。かつて世界最大級のスピリッツ市場として知られていたインドは、今やプレミアム・スピリッツの有力輸出国としての地位を確立しつつあります。インドのスピリッツ輸出市場は、今後数年間で10億米ドルを超える見込みです(エコノミック・タイムズ紙による)。これは2023年から2024年にかけての輸出市場規模3億2,500万米ドルから208%の増加となります。この急成長は主にインド産シングルモルトによって牽引されてきましたが、マヤ・ピストラはインドに新たなカテゴリーを導入することで、この進化の次の段階を象徴しています。
ホベンは、熟成させていないスピリッツと軽く熟成させたスピリッツをブレンドし、アガベ本来の個性を最も純粋な形で表現しています。レポサドは、バーボン樽と新樽のアメリカン・オーク樽で短期間熟成させることで、穏やかな木の香りが加わり、角が取れながらも生き生きとした味わいを保っています。アネホは、新樽のアメリカン・ホワイト・オークで1年以上熟成され、シナモン、トフィー、キャラメルの深みのある香りが特徴で、液体のクリスマス・ケーキと形容されることもあります。そして、最高峰に位置するのがエクストラ・アネホです。新樽のアメリカン・ホワイト・オークで30ヶ月以上熟成させた後、バーボン樽でフィニッシュ熟成させることで、スパイス、レーズン、トーストしたオークの層が生まれ、アガベ本来の風味が際立ちます。
2024年、ディアジオ社のインド法人であるユナイテッド・スピリッツ社がピストラに戦略的出資を行い、その信頼性と世界的な輸出ポテンシャルに対する強い確信を示したことで、ブランドの信頼性はさらに確固たるものとなりました。さらに、ザ・ウイスキー・エクスチェンジ社がピストラを取り扱い、アガベプラ専用のカテゴリーを創設し、2025年11月に実店舗とオンラインの両方で販売を開始したことで、その信頼性は一層高まりました。ピストラは、自社ブランドのためだけでなく、アガベプラというカテゴリー全体のために、世界規模でその関心を再現したいと考えています。
さて第73回目の回想録でしたが、いかがでしたでしょうか。ディアジオ社としてスタートしての59回目でした。2025年の年初はスコッチウイスキーに取りまして不安定なスタートとなりました。スコッチウイスキー協会(SWA)のデータによりますと、2024年のスコッチウイスキー輸出額は2023年比3.7%減の54億ポンド(67億米ドル)となりました。しかし、輸出量は3.9%増加しており、SWAはこれを消費者の嗜好の変化と厳しい貿易環境を反映したものとしています。関税の影響か、あるいは他の要因かはともかく、スコッチウイスキー生産者はすでにその影響を感じ始めており、一部の生産者は生産停止を公然と発表し、その他多くの生産者はひっそりと規模を縮小していると思われます。
しかしユーロモニター社の予測は好調です。2025年にはスコッチウイスキーの販売量が1.38%増加し、約9,810万ケース(9リットル換算)に達すると予測されており、2026年にはさらに1.85%の成長が見込まれる、としています。売上高は2024年比4.13%増の6,210万米ドルに達し、さらに6.03%の成長が見込まれる、としています。
かたや米国ウイスキー市場は、ある程度落ち着きを取り戻しつつあり、米国蒸留酒協議会(Discus)は、アメリカンウイスキー市場は近年軟調に推移しているものの、これは米国スピリッツ市場全体と何ら変わりなく、比較的堅調な業績を維持し、より広範なスピリッツ市場において確固たる地位を保っている、と述べています。同会は、過去20年間でアメリカンウイスキーのサプライヤー売上高はほぼ4倍に増加し、2004年の14億ドルから2024年には52億ドルに達したと指摘しています。
カテゴリーの原動力としてプレミアム化を挙げ、スーパー・プレミアム・ウイスキー・ブランドが現在カテゴリー全体の4分の1を占めており、20年前の5%から大幅に増加したと述べています。消費者の関心を高める上で、スモール・バッチとアメリカン・シングルモルト(ASM:American single malt)・セグメントが特に重要だと指摘しています。ASM(熟成年数表示付きモルトウイスキー)は、2024年12月に正式にウイスキーのカテゴリーとして認められました。
課題について、広範な経済的懸念が最も大きな障壁であるとし、生活費の上昇と消費者信頼感の低下を挙げています。関税問題も状況を悪化させており、主要なEU市場とカナダとの関係悪化を招く恐れがあります。20年にわたる成長サイクルの鈍化は、多くのクラフト蒸留業者にとって未知の環境をもたらしており、成長鈍化期を乗り切る経験が不足している可能性があるとDiscusは述べています。こうした要因は、ライムストーン・ファームズ社やギャラード・カウンティ・ディスティリング社(Limestone Farms and Garrard County Distilling)といった企業が数百万ドル規模の債務不履行に陥るなど、業界における多数の閉鎖、生産停止、人員削減にもつながっています。SipSource社のデータによりますと、2025年6月までの12ヶ月間で、米国におけるアメリカンウイスキーの売上高は2.8%減少しました。
しかし、明るい兆しも見られます。ユーロモニター社のデータによりますと、アメリカンウイスキーの総販売量は2026年には5,290万ケースに達し、今年の推定値5,140万ケースから2.9%増加すると予測されています。アメリカンウイスキーは現在、スピリッツ市場全体のごく一部を占めるに過ぎないため、国際展開がカテゴリーの成長に不可欠だと指摘しています。今年設立され、ウイスキー業界を代表する組織として活動するアメリカン・ウイスキー協会(American Whiskey Association:AWA)も海外市場にチャンスがあると指摘しており、2024年にはアメリカンウイスキーの輸出額が13億ドルに達すると予測されていることから、米国政府に対し主要な貿易障壁の撤廃を求めています。
さて、このようによしなしごとを書き綴っていますが、ディアジオ社の業績やニュースは一旦ここでストップさせていただき、2026年からの業績は改めて別の章に譲ります。しかし、これからもまだまだディアジオ社につきましての回顧録は続けていく所存でございますので、ご指摘等ございましたらどんどんお寄せいただきたいと思います。何卒今後とも宜しくお願い申し上げます。