串かつでんがなの串全部食べてみた！実食＆ランキング編
こんにちは！note編集部ライターのハチです🐝
「串かつでんがな」の串全部食べてみた！いよいよ後半戦に移ります！
前編からご覧になりたい方は
「串かつでんがなの串全部食べてみた！アンケート＆訪問編」
をぜひ見てみてください！！
※前編のURLはこちらです！
https://note.com/fourseeds1980/n/n266d5f09fd29?sub_rt=share_sb
ここからは、実際に「串かつでんがな」の串かつを全部食べてみたいと思いますが、個人的に美味しかったランキングをつけてみようと思います✨
あくまで「個人的」なので、私の趣向が入っているところは大目に見ていただけるとありがたいです。
この記事を読んで、「こんな串かつあったんだ！」「これ食べたことないけどおいしそうだし食べてみようかな！」「串かつでんがなって素敵なお店、行ってみたい！」と少しでも思ってもらえるととてもうれしいです^^
いざ、串全部食べるぞ！！
前編でも書きましたが、忘れてしまった方のためにも！ということで、串かつの種類と食べる順番をもう一度説明させていただきます！
一度に注文するとせっかくの串かつが冷めてしまうので、写真の黄色矢印の順番に注文していきたいと思います！
※肉９種→海鮮６種→野菜１０種→その他５種
たくさん食べるつもりで、おなかはぺこぺこにさせてきたので準備万端です！
串かつを食べるからには・・・！
ということで、キャベツとビールも注文！
串かつを食べるには欠かせません😊
準備も整ったということで、
まずはお肉部門から！
個人的ランキング お肉部門
第一位：メンチカツ🥇
ランチでも提供しているものを、串かつサイズにしていて、
黒豚のメンチカツなのでめちゃめちゃジューシーで美味しいということで期待大です！！
さっそくいただくと、お肉のうまみがぎっしり！サクサクで中は肉汁でじゅわっとくるこの感覚は、今すぐにビールをかけこみたくなるおいしさでした🍻
私は、メンチカツやチキンカツを、串かつとして食べたことがなかったこともあり、衝撃のおいしさでした。
第二位：トロ豚🥈
食べる前に金庭さんから質問が。
「トロ豚と言われて、何だろう？…ってなるじゃないですか。豚肉ではあるんですが、何だと思いますか？？」
えええ、なんなんだろう・・・？
みなさん、なんだと思いますか？？
正解はチャーシューだそう！！
私の大好きな家系ラーメンには欠かせない、みなさんにも身近な食材です👀
あのチャーシューが、衣に包まれて提供されるなんて、イメージがつきませんね^^
食べてみると、口の中でとろけるような柔らかさ！
ジューシーで柔らかく食べやすいので、老若男女楽しめる一品だと思います！
第三位：チューリップ🥉
チューリップを食べる前、恥ずかしいことに「手羽先みたいな感じかな…」と思っていました。しかし、金庭さんに「手羽先ではなく手羽中」の部分だと教えていただき、普段食べることが少ない部位のため、わくわくしながら食べました。
「チューリップは、串かつのお店によって下味が違うのが特徴で、うちは王道な生姜ベースの下味なんです。大阪の串かつ屋さんだと、チューリップが何種類かある店舗もあります！」とも教えていただきました。
カレー味などもあるそうなので、訪れた串かつ屋さんでは何味ベースのチューリップが食べられるのか、楽しみにもできますね！
いざ味は、というと、噛んだ瞬間に肉汁がジュワッとあふれ出てきて、中はほくほくで外は衣に包まれる、豪快な一品でした😋
肉部門は全てジューシーで満足感高め！お酒の進む商品ばかりで、おいしさが肉汁とともににじみ出ていました🤤
ここで一つ、金庭さんに、肉系の串に合うとっておきのドリンクを教えていただきました！
それは”ワサビサワー”です‼️
私は商品自体を知らなかったので、ワサビ好きの私には大好物の飲み物だ！と思う反面、味が辛すぎたりしないかな・・・と心配する部分もありました。
これはでんがなにしかおいてないと言っても過言ではないと言うほど、とても珍しい一品で、常連さんはもちろんですが、最近では若いお客様も飲んでくださるとのこと！
それでは早速、いただきまーす！！☺️
一口飲んだ瞬間に、口の中が爽快感とピリッとした刺激が感じられ、串かつにぴったりの飲み物でした！
わさび好きな人にはもちろんオススメですが、わさびがあんまり・・・という方でもすっきり飲めるのかな、と感じました！
次は海鮮部門に行きたいと思います！
個人的ランキング 海鮮部門
第一位：帆立（ほたて）🥇
帆立は金庭さん自慢の一品！
山芋の衣で帆立の旨味をぎゅっと閉じ込めて、一口食べると小籠包のようにおいしい汁があふれ出てくるそうです！これは楽しみ！！
実際に食べてみるとまさにその通り！！
おいしい汁が溢れ出してきました！🍽堂々の期待を超える一品です！
第二位：キス🥈
実は私自身、キスを食べたことがなかったので、「キスってどんな味なんだろう…」と想像するところから始まりました。キスの天ぷらというのは聞いたことはありますが、頼んだことは無く・・・。
キスの串は、40代〜50代のお酒をたしなむ方が良く召し上がる商品らしく、一口食べてみると身がふわふわ！天ぷらとは全く異なる食感のキス串は、外のカリっと感と中の魚の柔らかさの対比がたまらない、大満足の一品でした！
第三位：エビ🥉
第三位はみなさん大好き、エビの串です！食べた瞬間のぷりぷり感がたまらなく、エビの身がしっかりと詰まっていて塩味もちょうど良いので、噛むたびに濃厚で海の香りが口いっぱいに広がりました！
海鮮部門はお肉よりもさっぱりと食べやすいながらも、一つ一つの食感がはっきりとしていて、楽しみながら食べることができます^^
ここからは、海鮮串の番外編‼️
海鮮串を食べ切ったところで、金庭さんから「実はお品書きには載っていないスペシャルメニューがあるんですよ！」とこっそり教えていただきました！これは頼むしかない！！
実はおしながきに乗っている商品だけでなく、スペシャルメニューの中にも期間限定の串かつなど、これまたおいしそうな串かつがたくさん！！
その中でも、ひときわ輝いていたのが「こぼれいくら串」！
まだまだ食べられる私は、早速注文させていただきました！
そして到着した「こぼれいくら串」がこちら！！
見た瞬間から食欲がそそる一品！
帆立、エビ、銀鮭の海鮮の串に、こぼれ落ちるくらいのいくらと大葉がたまりません。
まずは海鮮部門第一位（個人的ランキング）の帆立を、
いくらと大葉とともにいただきました！
言わずもがな、帆立の旨みにプチプチで濃厚ないくらと、口に含んだ瞬間に広がるさっぱりとした大葉の香りで、帆立単品で食べるよりも圧倒的に食べやすかったです！
一口でこの海鮮のハーモニー🎶を味わうことができて、口の中が幸せで広がりました。これが串の良いところですね^^
次に食べたのは、エビ！
ぷりっぷりのエビにプチプチのいくらは、食感からとても楽しめます！🦐
エビの甘さといくらの甘さは絶妙で、違う角度の甘さが組み合わさり、そこにアクセントの大葉が入ってきて、一度にたくさんの味を楽しめて非常においしかったです^^
最後は、待ちに待った銀鮭⸜🐟⸝
これだけは単品ではメニューに乗っていない商品だったので、どんな味なんだろう・・・と期待でわくわくでした^^
食べてみると、銀鮭はふわっと柔らかく、口の中で身がほどけ、芳醇な魚の風味を閉じ込めたエキスが中からあふれ出してきます。
旨みがつまった贅沢すぎる一品！ぜひみなさんにも食べてほしいです^^
次は野菜部門に行きたいと思います！
個人的ランキング 野菜部門
第一位：ナス🥇
熱いうちにお召し上がりください！とのことで、まずは一口！
食べた瞬間、めっちゃジューシー！と感じるほど、水分を保っていて分厚い🍆実際に厚めにカットしているとのことで、まるで柔らかいお肉のような一品でした。
私自身あまりナスは得意ではなかったのですが、冗談無しでこんなにナスっておいしいの！！と感じたため、今回は一位に選ばせてもらいました。
第二位：たまねぎ🥈
調理のポイントは、両面を衣でちゃんと包み込んで揚げることで、それにより旨みを逃さず、蒸し揚げにしています！と金庭さん。
実際にいただくと、ちょうどいいシャキシャキ感とたまねぎの甘味があふれ出てきて、たまねぎの良さが全部引き出されているようでした🧅
どうやったらよりおいしくなるのか、日々考え続けるその姿は、「串かつでんがな」が多くの人に愛される理由でもあり、またこの姿をたくさんの人に届けたい！と思っているんだな…と感じました。
第三位：ミニトマト🥉
最初ミニトマトという商品名をみたとき、「ミニトマトの揚げ物ってなんだ？？」と疑問に思いました。実際に見てみると赤いミニトマトが二つ串に刺さっていて、何だかかわいい！どんな味かわくわく！！
しかし食べる前に要注意！！揚げたてのミニトマトはとっても熱いので一口で食べてしまうと火傷の危険があるとのこと！
少し「ふーふー」と冷まし、いざ実食！
噛んだ瞬間、ミニトマトの甘さがあたたかなトマト汁とともに口の中に広がり、柔らかくて食べやすい一品！
女性人気も高いとのことで、見た目もかわいく、甘さと柔らかさに包まれたこの商品は、みなさんにもぜひ一度食べてみてほしいです！
他の串かつ店ではあまり見ないので、「串かつでんがな」ならではの一品です！！
野菜部門は個人的に普段食べるものが固定化されていたので、食べたことのないものばかりでとっても新鮮でした✨
特に普段は好んで食べない「なすやしいたけ」も、「串かつ」にして食べるととてもおいしい！と感じました。
あまり食べたことのない一品も、ぜひチャレンジしてみてほしいと感じました。
最後に、他部門のランキングです！！
個人的ランキング 他部門
第一位：うずらの卵🥇
これは個人的にたまごが大好きなことも大きく影響していますが、普段絶対に注文する中で、「串かつでんがな」のうずらの卵は最高級においしかったです！ソース無しで食べると、卵本来の味が一層感じられ、ソースとの相性も最高で文句なしの一位になりました🥚
第二位：もちチーズ🥈
もちとチーズどっちも入ってるなんて絶対おいしいじゃん！という想像を超えるほどのおいしさで、やはりもちとチーズは相性抜群！
サクサク感の中にお互いの柔らかさがあり、衣とマッチして何口もいけそうです😋
第三位：熟成ベーコンのクリームコロッケ🥉
サクサク、トロ〜ッ、そしてジューシーなベーコン！！
皿盛りのコロッケとは違い、串で食べることで「衣・ソース・ベーコン」が口の中で完璧な比率で混ざり合います。
普段とは違う食べ方と想像以上のおいしさのギャップで、虜になりました🥓
＊現在は販売終了しております。ご容赦願います。
全串を食べ終えて
初めて「串かつでんがな」を訪れましたが、全ての串かつがおいしく満足感があり、どれもおいしすぎてランキングが作れない！！となるくらいおいしさで溢れていました^^
たくさんの種類がある上で、おいしさを最大限引き出そうとする衣へのこだわりや、おしゃれなお店の装飾、でんがなでしか食べられない特別なメニューの数々と、お客さんファーストな思いが詰まった素敵な空間でした👏🏻
みたことのない、心躍る一品もたくさんあり、また行きたい！次はこれ食べたい！と心から思えた「串かつでんがな」。
この記事を読んだ方に少しでも魅力が伝わるとともに、お店まで足を運んでくださると、とっても嬉しいです^^
それでは、次の記事もお楽しみに！！