しぶそば蒲田店本日引退します (蒲田西) #103

2025年9月30日 18:15

本日2025‐09‐30
営業最終日を迎えます

立ち食いそば

それは
誰もが気軽に立ち寄れる
ファストフード

そんな
しぶそば蒲田店様が
私たちに別れを告げます

東急蒲田駅の顔として
長きにわたり
営業されてこられた
「しぶそば蒲田店」様

また
冷房設備が置けない中
私たちに
変わらぬ味を
届けてくださった
従業員のみなさま

またひとつ
大田区の風景が
消えていこうとしていますが

私は

「ここ」と

「こころ」のなかに

しっかりと刻みましたよ

感謝を込めて

昨日お伺いいたしました

出典
　東急グルメフロント
　「しぶそば蒲田店営業終了のお知らせ」

Otapediaは
しぶそば蒲田店を
「大田区未顕彰の地域遺産」として
9月30日を
しぶそば蒲田店最後の日を
「大田区記憶の日」
として登録します。

大田区の記憶を呼び起こす
「Otapedia」の活動
私たちは
その“名を失いかけたものたち”に、
もう一度まなざしを向け、
記憶の岸辺に呼び戻す営みです。

彼らの活動や
痕跡は消えても、
地域に遺した軌跡を
未来へと伝えていきます。

これらの呼称は
「Otapedia独自の呼称」であり
「大田区公式の認定ではありません」。

いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。皆様からの温かいご支援が、私の活動の大きな支えとなります。