空芯菜（クウシンサイ）の植え付け

※5/20の作業内容になります。

4/21に播種をしていた空芯菜が定植適期苗になっておりましたので、定植作業を実施しました。育苗期間中に間引き作業をする暇がなく、かなり密集した見た目になってしまいました。

植え付け穴数に対して、ポット数が不足していました。移植に強い野菜であることを良いことに、根鉢を崩して分けて植えたりしました。

根張りが弱い苗もありました。サツマイモと同じヒルガオ科ですし、挿し木でも発根するくらいですし、植えれば何とかなるやろの精神で植えています。

クウシンサイを育てるのは初めてです。乾燥に弱く、過湿を好むとのことで、白マルチを張っております。ネットの情報によると、栽培は容易らしいですが、どうでしょう？

今の段階から考えても仕方のないことは承知の上で、直売所で売れるのか？ということも気になっております。一応、POPシールはAIと相談しながら自作して、準備してはあります。

その辺は、マニュアル通りに栽培して、出荷をしてみてからのお楽しみかもしれません。特に、試作系の作物は思い通りに行かないことのほうが圧倒的に多いため、気楽に進めたいと思います。