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お昼に食べ過ぎた私を大根が救う

食べ過ぎた…

一昨日のおはぎを

昨日のお昼に出した。

レンジで温め直したから柔らかくて食べやすい。

きな粉、甘いあん、塩あん

食べ放題だよ(笑)

だからと言って4個半は食べ過ぎだ。

反省しておやつ無し。

いや、反省しなくても胃が受け付けない。

そんな日の夕飯は大根メイン。

そう大根の消化酵素に期待している。

圧力鍋で芯まで煮る。

お供はニンジン、レンコン、シイタケ、豚肉。

アゴだしで煮るのが美味しいんだな。

あ、ついでにデザートも作ろう。

イチゴとバナナを潰して、ハチミツ&レモン汁をかける。

甘酸っぱさがちょうどいい。

冷たくて美味しい。

母はデザートを少しだけ口にして「これは後の楽しみにする」と喜んでいる。

ふ~ん、それでおかず、みそ汁を残すんだよねぇ(笑)

まあ、いっか。

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