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日記|ひっぱりうどんとフェブラリーステークスの週(2/21-2/23)

2026/02/21(土)

いつもの朝ごはんに飽きたので、山形の郷土料理?家庭料理?のひっぱりうどんを食べた。

我が故郷の福島でも似たような食べ方があり、祖母だけがそう呼んでいただけかもしれないが、「乞食(こじき)うどん」と言っていた。ネーミングが最悪だ。うどんが煮える前に鍋からよそって食べて尽くしてしまうことが由来だと言っていた。本当か?

今回ちゃんと卵、麺つゆ、ネギ、鯖缶を入れた。
これまで鯖缶を省略していたことを後悔するほど美味しい。鯖缶が要だ。
朝からうどんは、消化にも良く、身体も温まって、漬け汁も高タンパクなので実は朝向きメニューだったりするのね。

山形のひっぱりうどん
鯖缶が要だ


2026/02/22(日)

今日は東京競馬場に行ってきた。フェブラリーステークスに参戦したいという、夫の強い要望で。
結果は+700円だったらしいので、赤字よりはマシだが…。会場入りしてすぐにガチャガチャを引いたら「クロワデュノール」が当たって嬉しかった。
今年はクロワデュノールを推していこうかなと話していたばかりなので、神様が後押ししてきたに違いない。こうしてお目当てを引き当てたので、この日も競馬には参戦せず。いつものごとくだけど。
noteの初投稿が競馬場での過ごし方なので、初めて競馬場に行こうとしている人の参考になればいいなぁ。


その後帰宅してからの深夜、家の前で交通事故があった。サイレンが近くで消えたことで気付いて、カーテン開けたら現場丸見え状態で驚き。
怪我人が担架で運ばれていくところで、ゾワゾワとしてしまった。車同士の事故ではなかったようなので、何が起こったのか分からないが、担架上の人が無事であることを祈ったりした。


2026/02/23(月)

春のように暖かい日。気温22度。
厚着しなくていいけど、頭がボーッとして霞んでいるみたいで怠い。つまり春は体調が悪くなる。

こんな時はなぜか辛い物や酸っぱい物が欲しくなる。比較的簡単に作れるタイ料理「ヤムウンセン」作った。ビビって唐辛子の本数を減らしたのがダメでした。ピリ辛程度の生ぬるいヤムウンセンになってしまった。ガツンと系を欲していたから本格派の作り方を見たくせに、結局は我流になっちゃったな。


Photo

セロリが高かったので省いた
ピリ辛ヤムウンセン

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えりこ|40代の思考を整える、グルメ、旅 応援いただくからにはお返しせねば!! より楽しんでもらえるような記事を書いてまいります☆