美味しいもんと旅のお話し会　その２

先日のアンケート（お話会開催の日程についてのアンケート）に
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
週末開催：平日開催＝２：１という絶妙な結果になりました。
これは・・・毎週なんらかのお話会をする可能性もあるという事なのか。
頑張ってこれから各国ごとやテーマ別に旅のお話会を開催します。
各6名様まで(お一人様のご参加も大歓迎)
３名様以上集まれば他の日程でも調整可能です。
食材などに制限のある方、お子さま連れの方など、
ご予約時にご遠慮なくご相談ください。

イタリア（フィレンツェ・ピサ・トスカーナ地方）

スペインを後にして、２カ国目に行ったのはイタリア・トスカーナ。
到着早々、何はなくともバールへ直行して注文したシェケラート、
エスプレッソにお好みで甘みを付け、たっぷりの氷を入れたシェイカーで
シャカシャカシャカシャカとシェイクしたアイスコーヒーです。
上手に淹れたエスプレッソとこれまた上手にシェイカーを扱えるバリスタの腕前がはっきりわかると個人的に思っている至福の１杯。
黒ビールみたいな見た目のすっきり爽やかなコーヒーです。
（この記事に貼ってある写真の黒ビールみたいなやつです）
国内ではあまりメニューに載ってないみたいですが、
美味しいやつを出してくれるお店、数件だけ知っているので
気になる方は店主までお知らせください。
（数年前、東京にある知人のカフェで頼んだのを覚えててくれたようで
先日の東京出張時に美味しいやつを淹れてくれ、大感激でした）

お品書きあれこれ妄想中
王道の自家製ピチ・トマトソース、ランプレドット、
ミネストローネ（もしくは豆のスープ）、
ぶどうのケーキとゴートミルクのジェラート、エスプレッソ
【開催日程】
１０月４日（土）、５日（日）、１３日（月・祝）
＊週末はご予約状況により、どちらか１日だけの開催になる可能性あり＊
各日18:00~20:00
【参加費】
5000円（※食事、おやつのお土産付き）
3500円（※おやつ付き）