見出し画像

白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@中央区六本松

2026年2月22日日曜日11:35

ちぃ〜とばかし胃袋が疲れ気味。
こんな時はさっぱりしたヤツが啜りたい。
とら食堂で手打つけ麺をいただきましょう。

しばらくしてつけ汁そして麺と配される。
先ずは麺を数本そのまま手繰る。
しっかりとしたコシのある平打ち中太麺は風味豊かで咀嚼する度に甘みが増す。
歪な麺線の口当たりも心地よくバツグンに美味いね!

つけ汁はしっかりした出汁感で酸味が強め。
ふくよかで豊かな旨みながらさっぱりした味わいで弱った胃袋に沁みる。
麺をザブンと潜らせズズッと手繰ればお互いの旨みの相乗効果でタマラン美味さ (^^)

香ばしく燻されたチャーシューや青菜やメンマのアクセントも宜しくズバッと啜り上げて〆のスープ割。
ここで鶏の豊かな美味さが一気に華開く。
グビグビやってホッと一息ついてご馳走さん。


手打つけ麺 ¥930

住所:福岡市中央区六本松4-9-10
TEL:092-707-1015
営業時間:11:30〜21:00
定休日:年中無休

いいなと思ったら応援しよう!