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ビールのおつまみが優勝しました(80円)


ビールに最強に合うものをつくりたくてついに完成しました。
ずばりガーリック枝豆です。

基本(1人分)
・冷凍枝豆:150g→ 約60円
(500gで約200〜300円が相場)
・にんにく:一片
→ 約15円
・油(バター or オリーブオイル):小さじ1
→ 約10円
・塩:少々
→ 3円

作り方
① 枝豆を解凍
・レンチン(500Wで2〜3分) or 自然解凍
②にんにくを弱火で炒める
・油+にんにく入れて“弱火スタート”
ここを強火にすると焦げて苦くなるので注意です!
③ 枝豆投入して中火
・水分飛ばすイメージで炒める
表面がちょい焼けると香ばしさUPです。
④ 塩で味整える
僕はちょい濃いめが最強だと思ってます。

お酒っておつまみがあってさらに美味しく飲めますよね。
だからそのおつまみも最強だったらもう幸せだと思うんです。

皆さんもぜひ作ってみてね


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