私の失敗。

サバの味噌煮を作ろうと思いました。

「サバ　生」と書いてあるフリーザーバッグを冷凍庫から取り出し、解凍しました。

フライパンでお湯を沸かしました。

合わせ調味料を準備しました。

フリーザーバッグから半身のサバを取り出し、切り込みを入れようとしました。

なんだか皮がいつもより硬いです。

ん？このサバはなんでこんなに皮が硬いの？

包丁で全然切れないんだけど？

目を凝らして皮を観察しました。

え？なんか皮の見た目、おかしくない？

ひっくり返して身も観察してわかった衝撃の事実。

え！あなたホッケじゃないの！

一瞬フリーズ。

準備した合わせ調味料、どうしよう。

ホッケの味噌煮って聞いたことないけど味噌煮にできる？

いや、まてまて、そもそもこれは生のホッケでなく干したホッケ。

………。

合わせ調味料を作った器にそっとラップをかけて冷蔵庫にしまいました。

そして考えました。

過去の私、なぜホッケなのにサバと書いた？

しかも塩サバと区別してわざわざ「サバ　生」と。

何を見て？

上の空だったのかな？

いつの間にか冷凍庫の中でフリーザーバッグの中身がサバからホッケに変わったなんて非現実的なことはさすがにないよね？

…なんてことを真剣に考えていてハッと気づきました。

フリーザーバッグを再利用したことに。

サバはラップに包んで入れてたからこのフリーザーバッグ、まだ使えるよね♪

で、名前を書き替えずにホッケを入れて冷凍庫に。

これで「サバ　生」と書かれた、実は中身がホッケのフリーザーバッグのできあがり。

………チーン。

明日　生サバ買いに行こうっと。

この失敗をした時に、最近のぞみんさんが失敗記事を募集されていたなと思い出し、「転んでもただでは起きないぞ！」と記事にしてみました。

のぞみんさん、私の失敗をどうぞお納めください。

こんな失敗もどなたかに笑ってもらえれば浮かばれます！

のぞみんさんはフォローの有無にかかわらず失敗談を募集されています。（5/23土曜日締切）

みなさまも思い切って失敗を後悔…いえ、公開してみませんか？(*^^*)