東京パン屋巡り

最近になって、ようやく夏も本格的に始まった今日この頃。
蒸し暑さの中「パン巡りでもするか～」とふと思ったので行ってきました。

15時頃にお店に向かい、どんよりとした曇り空のなか歩いてお店へ・・・

今回向かった先は東京神楽坂にある「Factory1902」というお店に行ってきました！

お店の周辺は住宅街が多く、地元の常連や子連れの方たちも利用されるお店だそうです。

インスタグラムはコチラ

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外観は中のパンが見れるようなガラス張りのお店になっており、綺麗なお店でした。

時間帯が遅かったのか、私がお店についたころにはパンがほとんどありませんでした。orz
しかし！残り物には福があると信じてその中からいくつかピックアップして買ってきました！

１個目　クリームパン

価格は240円
大きさはこぶしを軽く握ったほどの大きさ

いざ、実食・・・！

ん～～！おいしい！
クリーム自体は甘さ控えめでくどくなく、パン生地もふわふわしてて歯切れも良い！
しかも、クリームがぎっしり詰まってて満足感が高いですね！！

２個目　クロワッサン

価格：340円

いざ、実食・・・！

思ったよりも大きい！！
全長15センチのクロワッサンで食べ応えもしっかり！

クラストはぱりぱりで、クラムは小麦の香りとバターの香りがしっかりある。

口に入れたときに小麦の香りとバターの香りがふわっとでてくる。

クラストがパリってする部分とザクってする部分があって食感が楽しい。
クラムはふわふわで口当たり滑らか
小麦のおいしさの少し塩味が聞いていて次へ次へと口に運んでしまう。

クロワッサンあんまり食べてこなかったけど、これは中々美味しいクロワッサンかもしれない・・！

３個目　バゲット

もともと１本だったものをスライスしてくれました（ありがとうございます）

価格は280円

いざ、実食・・・！

これもなかなか・・・美味しい！

クラストは小麦の香りが高く、口いっぱいに香りが広がる・・・！
また歯切れは軽く、クラムはもちもちとしてて食べ応えも十分！
クラストがめっちゃぱりぱりしてて良かった！！
マーガリンと合わせて食べたけど、やはりおいしい・・・！

また東京のパン屋巡りして記録に残しておきますね