疲れた体に染みる、中央林間「ラーメン岩佐」の汁無しまぜ郎

無性に疲れている日ほど、体はなぜかジャンキーなものを求めます。

ジャンキーなものといえば、やはり二郎系ラーメン。

疲れた体がジャンキーな味を求めていたある日、二郎系ラーメンを食べようと思い立ちました。

その手の店は何軒か行ったことのあるお店はありますが、今回は新しい店を新規開拓してみようと思い、中央林間で以前から少し気になっていた「ラーメン岩佐」に行ってきました。

ラーメン岩佐は、中央林間駅近くにあるラーメン店です。店主は元・ラーメン二郎めじろ台店出身とされ、2010年頃に駅前店を開業したインスパイア系、いわゆる二郎系ラーメンのお店です。

メインは二郎系の「ふと郎」や「まぜ郎」。そのほか、豚骨ラーメン系のメニューもあり、二郎系だけに振り切った店というより、豚骨ラーメン店らしさも残しつつ、がっつり系も楽しめるお店という印象です。

二郎系ラーメンというと、カウンター席だけで黙々と食べるイメージがありますが、こちらはテーブル席になります。

そのためか、店内の雰囲気も少しゆったりしていて、二郎系にしては入りやすい感じがありました。さらにラーメン店では珍しく、アルコール類も用意されています。ガツンとしたラーメンを食べるだけでなく、軽く一杯飲むこともできるのは、二郎系としては少し意外で面白いところです。

今回は汁なしの「まぜ郎」を注文しました。

料理はブザーで呼び出され、受け取りと返却はセルフスタイルです。

注文は、野菜マシ、ニンニク普通、カラメ、マヨマシ。

料理が届くと、まず目に入るのは二郎系おなじみのモヤシの山です。山盛りのモヤシを少しずつ食べ進め、ようやく麺に到着します。

麺の茹で加減はやわらかめ。しょっぱいタレにカラメ、そこへマヨネーズを混ぜながら、太めの麺をワシワシと食べていきます。

この濃さ、この重さ、このジャンク感。

疲れた体に、ジャンキーな味がじわじわ染み入っていきます。

ただ個人的には、生卵はなくてもよかったかなと思いました。生卵を入れると全体がまろやかになる反面、どうしても味が卵寄りになってしまうので、せっかくのしょっぱさやマヨネーズのジャンク感をそのまま味わいたい人には、なくても十分かもしれません。

それでも最後まで美味しくいただきました。

体にいい食事とは少し違うかもしれませんが、こういう日は、こういう味が必要な時もあります。

ガツンと濃い味を食べ終えた頃には、疲れた体も少し回復したような気がしました。

中央林間で二郎系を食べたくなった時には、選択肢に入れておきたい一軒です。

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