【コスタリカ Workaway#12】ファーム敷地内の果物たちを紹介!そして卵焼きの再リクエスト?🫢
Pura vida.✨
いつもありがとう。
前回のワーカウェイ記事👇
目的
少しずつ終わりが見えてきてしまった幸せなワーカウェイ生活の日記。🫣
滞在37〜38日目のお話。✨
37日目(土曜)
撮影タイム
先週手に入れた新しい相棒(レンズ)で、ファーム内を撮影お散歩。📸
農作物たちもついでに紹介。


Costa Rican Guava
コスタリカ原産グアバの一種



ここで育ったパパイヤ食べてみたかった🫣


オーストラリアのピッキングを思い出す。

この農場のメイン!

カッコいいぜ兄貴
カメラの感想
いやー、軽いね。お昼間に風景写真撮るぶんには、日陰であろうとF4.0でも何の問題もないし。✨
旅の機動力のことを考慮すると、ベストバイをした気がする。
ウロウロしてたら、フランクリンからの餌付け。
アボカド!2個いただく。

日本ではこの種類は手に入りにくそう。
お菓子作りの挑戦や。
やってみるのは「トルティーヤドゥルセ」!
Geminiに中米お菓子について聞いてみたところ、作れそうなのがこいつやった。

パインも細かく刻んで入れてみる。




お味は?
そこそこうまい。🤤
見た目から、パンケーキみたいなのができたと勝手に思ったが、ほんのり甘いトルティーヤ!ができた感じ。
次はもう少し柔らかく仕上げてみよう。😊
隙間時間で、パインジュースを。
フランクリン直伝のパインを無駄にしない技!


またもやお誘い&リクエスト😂
そして、この日もフランクリン家でディナーのお誘いが。✨
フランクリン「セイジー!今日もうちで一緒に食べへんか?」
わい 「たーべるーー😁✨」
フランクリン「また何か一品作れたりする?😄」
わい 「そやなぁ、🤔」
フランクリン「あ、こないだの卵の料理また作ってくれたら充分やで。そんなに色々考え込ませたくないしな。😁」
こないだの卵料理とはこちら👇
、、、なるほど、
オレの卵焼きが気に入ったんやな。😁
わい 「ほんなら、今回はもっと日本テイストバージョンで作ってくわ。気に入るかは分からんけど。」
フランクリン「最高最高!☺️」
ってことで、とっておいた貴重な出汁をここで使うことに!😁

頂いたもの。
ここで使いますね!ありがとうございます!☺️
唸らせてやる。
なぜかこうゆう時はいつも、まるで日本を背負ってるかのような責任を感じる。😂
腕をまくって焼き上げた。
🥚
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丸いフライパンだろうと関係ない。

わさびふりかけ(成田空港で買ったもの)を散らし、日本の特有のスパイスとして楽しんでもらおう。

プラタノチップスとクリームチーズは、なんとなく添えた。😁
もし和風が気に入らなかった時、洋風テイストに逃げれるように。😂
フランクリン「ただの卵の味じゃないなぁ🤔美味しい。」
って。
そりゃそうじゃ!貴重なお出汁ぞ!😁
前回同様喜んでくれた様で、満足満足。😄

カボチャ、サラダ、キヌア(Quinoa)、卵焼き。
思い出の写真になるはずが、痛恨のミス!

まあ、大切なのはお二人なので。
ありがとう&おやすみお二人とも。🤤
38日目(日曜)
バナナのかわりに昨夜もらったカボチャを使って、
トルティーヤドゥルセ再挑戦!


結果
甘くないなぁ、🤔😅
カボチャケーキもどきになるかなと思ったけど。
かなりトルティーヤよりの何かになってしまった。😅まあ、腹は膨れるのでよし。😁
スーパーで見つけた、チョコの割引

シンプルトルティーヤ


少しコツ掴んで嬉しい30歳。

プラタノチップス、トルティーヤwithアボカド
フリホーレスペーストも補充

夜、外でふけっていると、、、

ライトで正体を確認すると、、、

Headlight Beetle
めちゃめちゃ発光しますやん君!😲
蛍よりはるかにつよい発光!
うん、やっぱりナイトウォークもしっかりやらないとな🤔
まだまだ新しい生き物に出会えるなんて。😁
終わりに
中米のお菓子トルティーヤドゥルセが意外と難しい。
砂糖使わずに充分に甘く仕立てれるはずので、なんとかマスターして、日本に(作り方を)持ち帰りたい。🤔
相変わらず、気づけば食い物のことを考えている30歳は、9時に就寝する。
コスタリカWorkaway編続く。
いつもありがとう🙇
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