栃木マイクロブルワリー（JR宇都宮駅、東武宇都宮駅　クラフトビール）で飲み比べ （2025/7）

やってきました、宇都宮。
やってきました、栃木マイクロブルワリー。数えること16回目の訪問です（笑）

クラフトビールを飲み歩くのが好きだし、色々なビールを飲むのも好きだし、美味しいビールに出会うのもは大好きだけど、栃木マイクロブルワリーは、そのすべて以上を体験できるお店。僕はそう思い（行ける範囲で）通ってます。

1.お店＆メニュー

今回は3種類に加え熟成（一番左）ビールの計4種類。

2.ビールの注文＆各種テイスティング

ダークエール、梅スパーク、スモークビールを注文。
写真撮り忘れましたが、木樽と、1樽空いた次の樽（ゆずビール）も注文しました（笑）

ダークエール
　→　甘い香りに感じました。飲み口に重さがあり、甘さがあるように感じました。後味に少し苦さあるかな。
梅スパーク
　→　爽やかな香りに感じました。飲みやすさあるり個人的には好きなタイプのビールです。
スモークビール
　→　スモーク香。後味にほのかに苦さがあるのですが、飲みやすさがあり、飲み進めると、さらに飲みやすさがあり、今日の一番！何度もお代わりしたビールです。
木樽
　→　アルコール感の香りが良かった。飲みやすさあり、個人的にいいなぁ。と思うビールなのですが、アルコール度数が高め。注意して飲むビールです（笑）
ゆずビール
　→　ゆずの香りがしました。ゆずっぽい味わいもありました。ゆず感強く感じたかもしれません。

そして、このお店に行くと、時々始まるテイスティングタイム。
お客さんが持ってきたビールをテイスティング。
僕が持って行ったのは、この2種類。KALDIのビール。飲んで美味しいなぁと思ったビールを持参しました！（笑）

他のお客さんが持ってきたビール

この日のビールトーク（書ける範囲で）
・枝豆は、台湾産が90パーセントとのこと（当日別のお客さんから枝豆を頂いたのですが、めっちゃ詳しい人だった）
・〇〇産の生姜でビールを作ると香りがない
・ホップの香りを維持するのが難しい。香りが劣化する。
・苦みをつけずに香りを維持するのが難しい。
・缶ビールのプルトップは締めが弱い
・意図しないと、酸味はでない。
・栃木県には「栃木の地酒で乾杯」の条例がある。
　↑これ良い条例だと思いました。

栃木マイクロブルワリーに来ると色々なことが聞けます。
それは、横須賀さんの話しはもちろん、お店に来る人も、クラフトビール（ビール）に詳しい。
録音しておきたいくらいの話しばかり！

ここのお店は、楽しすぎて何度も行きたくなるのです！

3.アクセス情報＆クラフトビールハシゴ情報

アクセス情報
最寄り駅はJR宇都宮駅になります（東武宇都宮駅も可）
在来線は、湘南新宿ラインや上野東京ラインとして東京方面からの直通運転。JR東北本線、JR日光線とあります。また、東北新幹線の駅でもあります。

JR東京駅からだと、在来線（上野東京ライン）で、１時間５０分位。東北新幹線だと５０分前後。値段は、新幹線だと在来線の倍以上。在来線だとグリーン車があるんだけど、値上がりして1550円区間(R7年時点）。
後は、お財布と相談の上になります。僕は、在来線で行ってます。

駅からは、徒歩１８分位。お店の最寄りのバス停は「塙田十文字」。
宇都宮駅からは多くのバスが出ているのですが、塙田十文字へ行くバスは限られており事前に調べて行くことをおススメします。

クラフトビール　ハシゴ情報
宇都宮滞在時間次第ですが、以下が可能です（いずれもハシゴ経験あり）
①BLUE MAGIC
東武宇都宮駅近くにあるブリューパブ。こちらのお店を知っている方が多いかもしれません。BLUE MAGIC⇔栃木マイクロブルワリーは、徒歩で20分位。途中バスで2バス停ほど乗れるのですが、バスの待ち時間や行先確認などを考慮すると、徒歩をおススメします。

②油伝麦酒（油伝味噌）
東武線の新栃木駅から徒歩15分位。
新栃木駅⇔東武宇都宮駅は40分位。電車間隔は時間帯によります。
東武宇都宮駅からは、宇都宮駅へ行くバスに乗り5，6分「宮島町十文字」で下車。そこから徒歩10分位。ここは徒歩という選択肢（徒歩20分）もあり。ハシゴは可能です。

③地産地消推進レストラン「麦の楽園」（ろまんちっく村ブルワリー）
宇都宮駅西口から「ろまんちっく村」行のバスで約45分位の乗車。「新里町」バス停で降り徒歩3分。バスは1時間に1本程度。
ハシゴはハードモードです（笑）。

④Mingel Farmhouse beer & bread
宇都宮西口から「益子駅」行のバスに約70分乗車し、バス停「益子参考館入口」から徒歩10分。バスは40分間隔。
こちらもハシゴはハードモードです。
行く際は、SNSなどから営業情報を確認してください！