華金の安らぎのひととき
年末年始の長期休暇が終わり仕事始めの一週間が終わった。
昔は、長期休暇明けはものすごく憂鬱だったが近年はそんなこともなく
フラットに仕事に入っていけるようになった。
と言いつつも、仕事始めの一週間を無事に乗り切った自分を褒めてあげる意味でもご褒美にスイーツを買ってコーヒーと一緒にご褒美タイムを過ごした。
最寄りのドラッグストアに陳列されていた雪苺娘というスイーツを購入。
イチゴと生クリームをぎゅうひで包んだお菓子で、口に入れた瞬間にぎゅうひが溶けて、生クリームの甘みが口全体に広がり、最後にイチゴの酸味で口の中を爽やかにしてくれる最高のスイーツだった。
少しいつもより濃いめにコーヒーを抽出したが、最高のひとときだった。
このスイーツを考えた人を本当に尊敬する。

パッケージを見ていたのだが、見慣れない「求肥」という表記があった。調べてみると、薄皮部分、ぎゅうひは、漢字で「求肥」と記載することがあるようだ。ぎゅうひは、「牛皮」だと思っていたので、間違えて認識していた!!と恥ずかしいと思ったらどうやら「求肥」表記も間違えではないらしい。
昔は、原材料の色の影響で黒っぽい色をしていたようで「牛皮」が元来の表記らしい。ただ、外国から伝来したときにその当時日本では、牛食を禁じていた影響で、表記を「求肥」という表記を採用したようだ。
一つ賢くなった笑
全く話が変わるが、今日ふと立ち寄ったお店で、トランプの絵柄のような絵が飾られていることに気がついた。
「LA ROVE DE FORNTVE」と書かれておりトランプの絵柄みたいで少し気になったので調べてみると、タロットカードの絵柄であった。
運命の輪ということで、チャンスや変化を表すカードのようだ。
新年早々、縁起の良いカードに出会えたし、美味しいスイーツを発見したし、仕事始めを無事乗り切ったしとても良い一日だった。
この調子でこの一年味わいたいなーと改めて感じた。
2026年最高の一年になっている!!!!

