小さな発見ができた、休日の朝

朝食を作ろうとキッチンに立つ。

ふと目に入ったのは、娘が残していた米粉のまるパン。

ころんとした姿がなんだか可愛くて、

「まだ美味しいうちに食べてね。」

そんなふうに上目遣いで見つめられている気がした。

よし。

じゃあ、切れ目を入れさせてもらうね。

冷蔵庫を開けると、残り1個の卵と、賞味期限が迫ったハム。

おぉ。

これは「残り物シスターズ」でいけるんじゃない？

ゆで卵を作ってスライス。

ハムも適当に切って、パンに挟む。

あとは好きなだけマヨネーズをかけて……

ぱくっ。

おっ！

これ、いいんじゃない？

私はランチパックのハムたまごが好きなんだけど、自分で作っても十分美味しい。

思わず、

「私、やるやん。」

と、自画自賛（笑）。

これなら手軽だし、休日だけじゃなく普段の朝食にも登場させてよさそう。

今度はレタスやきゅうりも挟んでみたら、彩りも良くなりそうだな。

冷蔵庫にあるものを組み合わせてみたら、思いがけずお気に入りの朝食がひとつ増えた。

そんな、小さな発見ができた休日の朝でした。