わたしがこの夏、何度も作る「梅茶漬け」─ドラマの中のご飯
深夜、飲み会から帰宅したケンジ。
店長の愚痴に付き合い、
つまみも食べられず、
空腹のまま帰ってきた彼に
シロさんが差し出したのは──
湯気と梅の香りがふわっと立ちのぼる
「梅茶漬け」
豪華じゃない、でも沁みる。
ドラマ『きのう何食べた?』の中でも、
私が何度もリピートして作るお気に入り。
家にあるもので簡単にできて、愛情まで伝わる。
そんな一杯を紹介します。
🍚 材料(1人分)
※家にあるものでOK!
冷凍ご飯 茶碗1杯/梅干し 1個/焼きのり 1/4枚(炙ってちぎると◎)
わさび チューブ1cm(辛党の人はぜひ)/いりごま 適量/こぶ茶 小さじ1/2/お湯 150cc/愛情 あるだけ
🔥 ポイント:わさびと海苔に“愛情”が出る
わさびがあるだけで、一気に味が格上げ。
辛いのが苦手じゃなければ、ぜひ入れて。
ピリッと締まって、夜食でも満足感が出ます。
私は手抜きで刻み海苔使っちゃうけど、
シロさんはちゃんと炙って、
香ばしさまで加えてくれる。
この「ひと手間」に、
ケンジへの思いやりがにじんでる
…ほんと、惚れる。
愛情はどれだけ入れてもOK!
この日は冷蔵庫にあった大葉をひとつまみ。
家庭菜園でとれたきゅうりも添えて、
ちょっとだけ“わたしの梅茶漬け”になった。
🥄 こんな時に食べてほしい!
暑くて食欲がない朝
飲みすぎた夜のシメ
疲れて帰った自分を癒したい時
冷たいものばかり食べて胃が疲れた夏。
あったかいお茶漬けが、
すーっと身体に沁みていきます。
✨幸せって、こういうこと
シロさんのお茶漬けを頬張ったケンジが言う。
「ウチで食べるご飯がいっっっちばん美味しいよ」
このセリフ、普通かもしれないけどすごく好き。
私もそんな風に言ってもらえるご飯を
作りたいなって思う。
誰かのためじゃなくても、自分のためでもいい。
「帰ってきてよかった」
そう思える一杯があれば、十分幸せ。
お盆休み最終日。
社会復帰できる気がしない…。
せめて胃袋だけでも、
梅茶漬けでやさしく整えてみませんか?
まだ『きのう何食べた?』見てない方へ
わたしの「きのう何食べた?」愛は以前この記事で熱く語っています👇

