夏のごはんどうしよう?ゴーヤチャンプルー(台風なので家にひきこもろう)
今週もお疲れ様でした!
夏休みで旅行中の人もいるでしょうか?
今週は台風が来ているので、予定変更の方もいるかもしれないですね
気分をアップするために何か美味しいものでも食べましょう😄
とはいえ夏休みのごはんってみんな何を食べてるんだろう?とちょっと悩みますね
今回はこの前無人販売所で買ってきた100円のゴーヤで、ゴーヤチャンプルを作りました

ゴーヤって苦いから、いかに苦さを消すかが腕の見せどころ!
塩水でさらしたり、卵や豆腐を入れたり…
もう焼肉のタレとかかけたら多少は苦くなくなるかも!?(邪道)
まあまあ、ゴーヤは苦いものですから
「苦いな〜」って思いながらいつも食べます
ゴーヤチャンプルーを食べてると夏が来たな〜って思います😊
子供の頃は夏は3日に一回ゴーヤチャンプルーで泣きそうでした
(ゴーヤ避けて肉だけ食べてました)
でも、ゴーヤはビタミンCや食物繊維が多いので、夏バテ防止にとても良いらしいですので、夏に食べておきたいですね。
そのおかげで滅多に風邪引かないのかも!
ゴーヤどうしても苦い!って人は、あとで食べるおやつで中和しましょう🍪
台風も来てるし今週はひきこもろう!\( ´ ω ` )ノ



これはちいかわちゃんなのかな…?
