夢想堂新企画:本屋カフェ黒板メニュー⑤花びらの囁きと深紅の記憶
皆さん、素敵な朝をお迎えになっていますでしょうか?
本日は、本屋カフェ「夢想堂」の企画: #本屋カフェの黒板メニュー に
素敵なお客様が来店してくださいました。
なんて素敵な午後なのでしょう。
澁澤龍彥の文章を花びらのようにめくりながら、ジェーン・バーキンの囁き声が部屋に満ちる。
それは、時間がグラスに注がれてゆっくり熟成されていくような感覚——
赤ワインは、ボルドーの深紅を。
チーズはブリー、コンテ、そして少し気取ってロックフォールを。
口に運ぶたび、頁の余白から芳香が立ちのぼる気がします。
フランス料理が肩を凝らせるなら、気取らぬエスプリを。
花々の記憶と色彩が、今日という名の小さな詩篇を飾ってくれるのですね。
ああ、きっとこの静けさこそ、澁澤が最後に書き残したかった「美」だったのかもしれません。
このエッセイには、本日のお客様であるKeiさんのイラストが一番合っているような気がするのは、私だけではないでしょう。
〈余談ですが、先日「エルメスのバーキン」の原型となったモデルで、ジェーン・バーキンが実際に使用していたバッグが、オークションに出品されるそうですね。いくらで落札されるのやら👜〉

午後のエスプリメニュー
ワインとチーズの小さな物語
赤ワイン(ボルドー産の深紅をどうぞ)
ちょっぴり、いい女の気分で、グラスを傾けて
深くて優しい香り
会話も時間も、ゆっくり楽しんで下さい
3種のチーズの盛り合わせ
・ブリ―:ミルクの甘さが柔らかく広がります
・コンテ:旨みをギュッと、クセはなくて食べやすいです
・ロックフォール:ちょっとだけ、冒険してみたい日にどうぞ
(ブルーチーズが苦手の方は、別のチーズをご用意します)
澁澤龍彥『フローラ逍遥』の美しい花々を愛でながら
チーズをひと口、ワインを少し含む。
まるで本の余白から、ふわっと香りが立ち上るような時間を味わってください。
「フレンチって、肩が凝るわ」
そんなあなたにこそ、気取らないエスプリを💐

Keiさん、ご来店ありがとうございました。 またのお越しをお待ちしております。
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無職で色無し状態だニャ~ン😭
