真名鶴 純米大吟醸 奏雨SOW 2025/9/15

うまい。

甘い系の大吟醸は好みではないはずなのだが、これは、うまい。

少し酸っぱい。ちょうどいい感じの、酸っぱさ。

数年前、このお酒を飲んだ時、最初は抜群にうまいが、だんだんベタベタしてきて、もういいや、となった。

今回久しぶりに飲んでみたが、そのベタベタしてくる感じがいつまでたっても、しない。

甘い系は好きではないはずなのに、ずっと飲んでいられるし、（最初の一口目より若干落ちるものの）ずっとうまい。

昼、仕事をしたいて、早く家帰って奏雨飲もう！と楽しみになる酒。こんな酒は、なかなかない。