農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒 2026/2/13

第一印象、強い味わいが舌のよこらへんに広がる。うまい。
舌の奥の方に残る微妙な後味。これはうまいと言えるか？少し悩む。

が、二口三口と、ほどなく旨みが増してきた。うまい。
浅漬け、肉じゃが、など、食しながらさらに飲む。うまい。

杯を重ねると、だんだん、きれいにもなってきた？
すぅーっと流れて、旨い。
これは、完全にうまい。優等生的なうまさという感じか。
きれい、なめらか、で旨味しっかり。

熱燗で飲むと、さらに強い感じ。
ぐっ、ぐぐっ、とくる感じ。
濃いというか、濃厚というのとはちょっと違って、重みがあるというのもぴったりじゃなく、ぎゅっとつまってるというか、そういう感じ。

2700円（720ml、税抜）は、ひとまず納得かな、と。

ヴィノスやまざき　たまプラーザテラス店で購入。