早朝グルメ活動記録　2026年2月7日02

さて、親戚をピックアップし、羽田空港へ
早朝は道路が空いているので、首都高ではなく一般道でもスイスイ🎵
予定通り5:45に第2ターミナルに到着してミッション終了✌
行ってらっしゃい、お気をつけて🖐️

さてお次は何を食べようかしら？

ということで、やって来たのは羽田空港からすぐ近くのこちらの施設

東京の食生活を支える市場の一つですね
青果が多いですが、水産物、花きも扱ってます

訪問したのは関連棟にあるこちらのお店

今回が3回目の訪問になるかな
店内の様子が分かりづらいため、観光客はあまり来ない印象
過去の訪問時も、常連さんらしい市場関係者ばかりでした

双葉さんのオススメは"生本まぐろ中おち定食"と、"朝市場入荷・生あじフライ定食"が定番で、これらは食べたことがあるんですが、初見のメニューがありますね

ウホッ🎵
照り照りで美味そうです♥️
煮魚も久しぶりなんでワクワクです

骨の間に柔らかい身がギッシリ！
箸でその身を掘り出し、甘辛い優しい味わいの煮汁を絡め、銀シャリにワンバウンドしてパクリ
美味ぇ〜！
日本の朝めし、サイコー🎵

柔らかく炊かれたまぐろの身はしっとり
スジの部分もトロトロのプリプリです
食べ進むうちに、ちょいと箸休めがほしいと思ったら⋯

大根おろしにポン酢をかけたものをパクリ
口の中の脂がサーっと洗い流されます
コレだけでツマミになるわ🎵
（クルマだから飲めないのが残念w）

女将さんと少しおしゃべり
「ウチは冷凍モノは使わないので、かまも生を使ってるのよ」
「しっかり下茹でしてから、ネギを鍋に敷いて、ショウガたっぷりで煮付けてるの」
「このポン酢もね、山口県の萩で作られた逸品で、スーパーとかじゃ売ってないヤツなの」
「美味しいって言ってくれて嬉しいわぁ🎵　大根おろしもいっぱい食べてね」

うんうん、毎日じゃないけど、あればこの定食を毎回食べる常連がいるってのも納得
中おちもあじフライも美味かったけど、このかま煮はまた食べたいなぁ