早朝グルメ活動記録　2025年7月12日02

さて、夏に美味い魚といえば、鰻、穴子、鱧など、細長い魚ですね

などと考えていたら、無性に穴子フライが食べたくなりました

穴子フライが食べられるお店を脳内検索……チーン💡

久しぶりに大田市場へ　関連棟にあるこちらのお店です

「三洋食堂」さんです　海鮮系（主にマグロ）の刺身とフライが得意メニュー

市場関係者だけでなく、観光客も多く訪れるお店です

"穴子フライ＆まぐろ刺身付き定食"です

まずは穴子のデカさに圧倒されますw

目測でも30cm以上あります

逆にまぐろ刺身はボリューム少なめw

箸で穴子フライの身を割ると、コロモのクリスピー感と中身のフワフワ感が箸から指先に伝わってきます

まずはタルタルソースで一口…

美味え〜！

サクフワ感がタマランチ会長！

まぐろ刺身が霞む美味さです

これだけのボリュームなのに、油の重さを感じない美味さでした👍️

夏の穴子、今年も堪能しました！