珈琲店巡り〜神戸『日本最古の珈琲店〜放香堂加琲』〜『にしむら珈琲店中山手本店』〜

夫婦での珈琲店巡り…

京都､大阪と､
夫婦で喫茶店巡りをして来たので、
せっかくだから神戸にも行ってみよう！…
ということになりました😊☕️

最初に訪れたのは、
日本で最古の珈琲のお店…と
言われている『放香堂加琲』です☕️✨

コーヒー好きの私達😊☕️
日本最古の珈琲のお店があるなら
是非訪れたい！と思いました！✨

場所は、神戸・元町駅から徒歩2分程

もともとは
約185年位前(1830年〜1840年頃)に､
京都で､宇治の茶葉の卸売りとして創業✨

その後､神戸で、茶葉の販売と共に､
インドから珈琲豆を輸入して､
店内でお客様に､西洋文化の珈琲を
振る舞い始めたのが明治7年だそうです✨

こうして
日本で初の珈琲店
『放香堂加琲』が始まりました☕️✨

今でも、“宇治茶とコーヒー”の
二つの看板を掲げています✨

店名の特長は、
“珈琲”を“加琲”としていることです✨

これは､当時(明治時代)の『放香堂』の
店前の様子を描いた木版画の看板の文字が
“宇治製銘茶”“加琲”と書かれていたことから、
そのまま､今でも､店名のロゴを
“加琲”としている…ということです✨

そして今回も､許可をもらって
店内のお客様がいないテーブルの写真を
撮らせていただきました😊

店内は落ち着いた造りで
温かい雰囲気が感じられ､
居心地の良い空間でした😊✨

店内の壁には、
明治時代の
店前の様子を描いた木版画の
レプリカが飾られていました✨

確かに看板の文字が
“加琲”となっていることがわかります✨

自慢のコーヒーは、
今でも明治時代と変わらずに
石臼で挽いているのだそうです✨

石臼で挽くコーヒーは､
挽く時に熱を発生させず､
豆にストレスがかからないので､
豆が持つ本来の香りや深いコクが
最大限に引き出されるのだそうです☕️✨

本来ならば、
ホットコーヒーにしたいところでしたが、
この日は気温37度越えの猛暑日…💦

なので、夫はアイスコーヒー
私はコーヒーフロートを注文しました😊

冷たいコーヒーでも､
確かに深い香味が感じられて
とても美味しくいただきました♪😊✨

もう一ヶ所訪れたのは、
『にしむら珈琲店中山手本店』さん☕️✨

『にしむら珈琲店』さんは
戦後間もない1948年創業だそうです✨

戦後､まだ､大豆の“代用コーヒー”しか
飲めなかった時代に､
女性創業者さんは、
当初わずかテーブル3つだけの
小さなお店で､いち早く、
お客様に本物のコーヒーを
提供したそうです✨✨

神戸市内を中心に､
いくつか店舗のある『にしむら珈琲店』さん☕️

その中から、
こちらの“中山手本店”さんを訪れたのは､
外観が､ドイツの木組みの建物のようで
とても素敵だったからです！😊✨

場所は､三宮駅から徒歩5分ほどの
大きな通り沿いにありました😊

私達が訪れたのは、
平日の午前10時頃でしたが、
店内は既に、ほとんどの席に
お客様がいました✨

やはり人気店のようです！✨

とりあえずいつものように､
許可をもらって、
お客様がいないところだけ
写真を撮らせていただきました😊

人気店だけあって、
入り口近くのお土産売り場も
充実していました😊👇

店内はゆったり寛げるような
落ち着いた雰囲気です✨
木目のテーブルがレトロな感じでした✨

とにかくこの日は朝からとても暑く…
冷たいものが飲みたかったので、
夫はアイスコーヒー
私はアイスカフェオレを
注文しました😊

こちらの『にしむら珈琲店』さんの
冷たいコーヒーも、
しっかりとコーヒー本来の美味しさを
味わうことができました😊✨

神戸で訪れた
二つの素敵な珈琲店☕️✨✨

どちらのお店からも､
創業当時から、お客様に
美味しいコーヒーを提供しようと
努めてきた真摯な“思い”を
感じることができました✨✨

一杯のコーヒーに込められた
深い“思い”と共に､
とても優しい時間を
味わうことができて
貴重なひとときとなりました😊💕✨

店員の皆さん､ありがとうございました💕
そして…ごちそうさまでした😊