健康のつもりが寿命を削る?玄米菜食への疑問がシンクロした日🌾
今日、驚いたことがありました。「玄米菜食が日本人に良いのか?よくないのか?」という記事を昨日投稿しましたが…
この記事のコメント欄で「月を見る犬」さんから、ちょうど玄米の記事を投稿したタイミングで私の記事を見つけたと言われたのです。
早速その記事を読みに行ってびっくり!まさに私が昨日書いたことと同じようなことが書かれていました。
健康に気づかう人ほど病気になったり、短命で、いち早く無農薬野菜や玄米食を取り入れていた「ちょっと意識高い系」の方々の方が早く亡くなってしまうと…
玄米食だった方々の食べ方に問題があったのだろうなぁと察した「月を見る犬」さん… 特に、下記の部分が、私の昨日の記事で紹介した内容と似ているのです。
浸水時間が短いなど、
フィチン酸が充分に抜けていなく、
体内からミネラルが奪われてしまったり、
ミトコンドリアの活動が抑えられた可能性が高いのではと思います。
体が元々弱い人ほど健康のためにと玄米食へ進みがちですが、基本的に身体が弱い自分たちは玄米食にはしません。特にミネラル消費が多い体質なので。
どうしてもという場合は、水を途中で変えながら
発芽玄米にするなど、フィチン酸を除去し切らないと、
体内の元々のミネラルまで抱き込んで持っていかれます。
この内容はずっと前から知っていました。昔、知り合いの治療家に体を整える目的で「玄米を1週間限定でとるように」と言われたことがあるのです。「ずっと続けないように!」とも言われました。
理由を聞くと「ミネラルなどの栄養素が出ていってしまうから」と言われたのを今でも覚えています。
私の知り合いでマクロビ(玄米菜食)を長期でやっていた栄養療法師の女性がいるのですが、彼女も途中で体調を崩してマクロビをやめています。その後、質の良いお肉も摂るようになり、バランスが良くなったからか、元気になりました。
私自身も酵素玄米を頻繁に食べていた時期がありますが、今は分づき米か白米に黒米を入れたものを混ぜて食べています。
何が体に合うかは人それぞれ違うので、自分の体の声を聞きながら整えていくしかないのかもしれません。私自身は、何かしら不調が起こると、だいたい原因が推測できます。だから、どうやれば元の状態に戻せるかもだいたいわかるのです。
アレルギー性鼻炎や花粉症で悩んでいた昔の自分と比べると、今の方が年は重ねていますが圧倒的に健康です。イギリスに来てオーガニックや自然なものを摂るようになってからは、劇的に体調が良くなりました。やっぱり「私たちの体は食べるものでできている」とつくづく思います。
実は私の中で方程式があって…
上質なものを食べる=自分を大切にしている=自己肯定感が上がる=自分に自信が持てるようになる
というのがあります🤭
自分を愛でていると、不思議と変なものを口にしたくなくなります。「肉体は神様からの借り物」という意識もあるので、できるだけ体に良いものを入れてあげたいと思うのです。
そうは言っても、たまに小麦粉製品や甘いものも食べますが😂普段の食事が整っていれば、少しハメを外しても、元の状態に戻せると思っています。厳しくなりすぎず、人生を楽しむことも忘れない🤣何事もバランスですね!
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