オーガニック料理教室始めます！平日20分でプロの味🧑‍🍳５つの魔法の合わせ調味料と無添加だしで心と体が整う和食を作る🇯🇵

先日、youtubeライブでも配信しましたが、3月５日からオーガニック料理教室を始めます👨‍🍳

実は先日YouTubeチャンネルの登録者が200人になりました🎉

2024年10月に誤って自分のチャンネルを削除、その時の登録者は140人だったのですが、ゼロになってしまいました😂もちろん以前の動画も全て消えてしまいました💦

ゼロからスタートというのはかなり大変でしたが、コツコツ続けていると良いことがありますね！まさか登録者数が200人になるとは…

私の場合「チャンネル登録、高評価よろしくお願いします！」とか一切言わないので、登録者数が増えるのは全く期待していませんでした。だからこそ余計嬉しいのです🥰こちらがお願いしたわけでもないのに自分の意思でチャンネル登録してくれたということが…登録してくださった方本当にありがとうございます🍀

実はYouTubeのプロフィールは他のSNSには書いていない肩書きを使っています。「愛され美腸料理研究家」
SNSのプロフィールは統一したほうがいいののですが、どうしても「料理研究家」の部分は残しておきたくて、YouTubeだけ変えなかったのです。

コロナ以降、デービッドが家にずっといるので自宅で料理教室は開催できないし、オンラインの料理教室も開催できませんでした。月に１回、しかもイギリス時間の午前10時から１時間半くらいならなんとかやれるかもということで重い腰を上げました。

随分前にストアカで開催するつもりでこの料理講座を作ってはいたのです。ただ、１度も開催しないまま😂

今回、イギリスで「味わいだし」の販売を始めることにして、その使い方も詳しく伝えたいと思いオンライン料理教室を始めることにしました。

毎回、日本人の体に合う和食を作るのですが（時々他の国の料理も作ります🤭）、添加物の専門家の安倍司さんとタカコナカムラ先生がタッグを組んで教えてくれた「５つの魔法の合わせ調味料」を使っていきます。この調味料を使えば短時間で簡単にプロの手抜き料理ができます。

そして、これに「味わいだし」を使うことで更なる時短料理が可能になります。実は、和食で一番面倒くさいのが「だし」の部分なのです。これが無添加でペプチド化した粉末の「味わいだし」でイギリス人でも数秒で簡単に出汁が作れるようになります。
最近、日本人でも出汁パックの使い方がわからない人がいることに気付いてハッとしました😂（イギリス人なら尚更）

次回の記事で「味わいだし」の魅力については詳しく話しますが、料理教室の詳細をお知らせしておきます。

『５つの魔法の合わせ調味料「パパ調」と「味わいだし」で、 レンジなし・無添加・時短で作れるプロの手抜き料理！を一緒に作りましょう。

3月5日(木)からスタート（毎月第１木曜日の18時〜19時半※アーカイブ視聴あり）の料理教室はらんみかショップ（下記のリンク）にて「味わいだし」を買ってくださる方向けに無料で開催します。（※過去3ヶ月以内に購入した人対象）

らんみかのオンライン料理教室申し込みフォーム
https://forms.gle/cy26GJUAQwMneX9a8

「味わいだし」を買わない方でも毎月1000円の月謝がかかりますが、参加可能です。その場合は、「味わいだし」を使わず、昆布と鰹節で出汁をとる「安部ごはん」のやり方を採用いただければと思います。

「味わいだし」の購入は下記より↓

現在、先着15名さまにオーガニックヴィーガンチョコ「ブージャブージャのヘーゼルナッツ味」と魔法の黒い粉（バクチャー）をプレゼント！（全ての商品の中から6000円以上購入した場合は送料無料になります）

「味わい出汁」については過去の動画を参照ください。

2024年12月24日配信のYouTubeライブ↓

2026年2月3日配信のインスタライブ↓

オンライン料理教室の詳細

５つの魔法の合わせ調味料「パパ調」を使い、 レンジなし・無添加・出汁いらず・時短で作れる和食を学びます。

和食の基本となる調味料を自分で整えることで、 市販の「〇〇の素」や化学調味料に頼らず、 素材の味を生かした、体にやさしい料理が 驚くほど簡単に作れるようになります。

「調味料が良ければ、料理はラクになる」 それが、添加物の真実を伝え続けてきた 安部司さんの提唱する“正しい手抜き和食「安倍ごはん」”。 この教室では ・５つの合わせ調味料の作り方 ・安全でおいしい調味料の選び方 ・保存食・常備菜への応用方法 などを毎月お伝えしていきます。

さらに ・土鍋（または炊飯器）でのご飯の炊き方 ・冷めても美味しいおむすび ・すぐにできる焼肉のたれやドレッシング など、毎日の食卓ですぐ役立つ内容も学べます。 簡単だから、 パパも作れる。子どもも作れる。 家族みんながキッチンに立ちたくなる和食です。

和食を難しく考えず、 「正しい手抜き」で、 体にやさしく、続けられるごはんへ。 ５つの調味料から始まる、 和食のある暮らしを一緒に楽しみましょう。

オンライン料理教室スケジュール（2026年3月〜8月の6か月）毎月第１木曜18時〜19時45分（日程が変更になる場合あり） ※アーカイブ視聴可能 (1ヶ月)

3月5日(木)９時〜10時45分
メニュー
爆速肉じゃが、ポテトサラダ、だし巻き卵、人参ときゅうりの浅漬け

4月2日(木)９時〜10時45分
5月7日(木)９時〜10時45分
6月4日(木)９時〜10時45分
7月2日(木)９時〜10時45分
8月6日(木)９時〜10時45分

申し込みフォーム https://forms.gle/cy26GJUAQwMneX9a8


🌈ここからはお知らせです🌈

🌈インスタライブ🌈

2月10日 (火) 午後9時45分〜午後10時10分（アーカイブ残ります）

お茶のすごい健康効果！花粉症対策からアンチエイジングまで

私のインスタ✨↓

🌈YouTubeライブ🌈

2月10日(火) 午後10時15分〜午後10時45分（アーカイブ残ります）

プロが教えるペットボトル卒業のメリット！有機玉露で「飲む瞑想＆デトックス」✨

ライブでお会いできるのを楽しみにしています。