ロンドンでおすすめのうどん屋「KOYA」🇯🇵オーストリアカフェ🇦🇹無農薬野菜の配達🍆

今日は月に一度の魔法のインソールサロンのランチ会の開催日でした✨
今回行ったのは金融街にある「KOYA CITY」、いつもはSOHOにある本店に行くのですが、そこはカウンター席しかないのでこちらをチョイス！

8月なのに7月のままのスペシャルメニュー（イギリスあるある）😂

「すき焼きうどん」があるのを見逃してました😅

８名いるのに１皿しか出てこなかった謎のお通し（関西では突き出し？）はサービスでした😆

「白身魚（の天ぷら）と青菜のうどん」

「親子丼」

私がオーダーしたのは「豚の粕味噌うどん」

数ヶ月前から始まったスタンプカード、うどんか丼ものを５杯食べると６杯目が無料になる仕組み✨

２名がここで帰り、残りの６名でお茶することに…

お気に入りのオーストリアレストラン＆カフェ「The Delaunay」へ🇦🇹

今回初めてカフェに行きました☕️

テラス席もあるけど…

やっぱり店内の方が静かで落ち着きそう☺️

入り口の近くにある自転車が可愛い🚲

ちょうど奥の角のテーブルが空いてました✨ラッキー✌️

ここならワイワイお喋りしても大丈夫🙆

ランチしたばかりなので…甘いものが食べたい🥰

キャロットケーキ🥕やザッハトルテが美味しそう🍫

チーズケーキやラズベリーケーキも惹かれる🩷

ペイストリーも充実👏

下見が終了🤭

メニューを見ながら…

LEMON GUGELHUPFって何？とウエイターさんに聞いたもののいまいちよくわからなかった。

Chat GPTによると…

LEMON GUGELHUPF（レモン・グーゲルフフ）は、ドイツ語圏を中心にヨーロッパで親しまれている焼き菓子「Gugelhupf（グーゲルフフ）」の一種で、レモン風味を加えたものです。

✅ 基本情報

• Gugelhupfは、オーストリア、ドイツ、スイス、フランスのアルザス地方などで有名な伝統菓子。

• 見た目は、真ん中に穴が開いたリング状のケーキで、バンド型（Bundt panのような型）で焼きます。

• ふんわりとした食感で、バターケーキやブリオッシュに近い生地が特徴。

✅ LEMON GUGELHUPFの特徴

• 基本のグーゲルフフ生地にレモンの皮のすりおろしやレモン果汁を加えて、爽やかな酸味と香りをプラス。

• 表面にレモングレーズ（アイシング）や粉砂糖をかけることが多い。

• 春や夏に人気で、紅茶やコーヒーに合う。

✅ 由来・名前の意味

• Gugelは「フード（頭巾）」、Hupfは「飛び跳ねる」。

• 「帽子みたいな形をしている」「ふんわり膨らんだ」という意味合いからこの名前に。

ウインナーコーヒー

ザッハトルテ

ホワイトチョコレート＆LEMON GUGELHUPF（レモン・グーゲルフフ）ケーキ🍋

クリームティー（スコーン2個）

Sさんとクリームティーとケーキセットを頼み、シェア✨

お茶の後はうどんや「KOYA」の本店に無農薬の野菜を取りに行きました。

今日の野菜セットのレシピ入り✨

野菜が生き生きしていてみるからに新鮮✨

小松菜

なす🍆

ししとう

枝豆

ピンクかぶ

小さい梨🍐（日本の梨の豊水、もしくは幸水）

きゅうりの甘酢漬け🥒

これで15ポンド（約3000円）は安い！

単品で「にがうり」もオーダー　3ポンド（約600円）

久しぶりに新鮮な日本の無農薬の野菜が手に入りました🍆🥬
明日、料理をするのが今から楽しみです🥰