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りんご飴🍎は英語で何と言う?🇬🇧🇺🇸発祥の地はどこの国?

近所のスーパーで最近見かけるようになったりんご飴🍎

現在セールで85ペンス(約170円)✨

日本では見かけないホワイトチョコやミルクチョコがけも売っている🍫


英語でChocoholic(チョコレート中毒)という言葉があるくらい🍫
イギリス人はチョコレート好きが多い🇬🇧
何か手土産を持っていく時はチョコレートが無難🤭

ウィキペディアには「りんご飴」についてこう書かれている🍎

日本では、砂糖でコーティングしたりんごをりんご飴と呼び、もっぱら縁日などの祭事会場で売られるものであり、日常的に食されることはない🇯🇵

欧米では、りんご飴はシロップや飴などで生のリンゴ果実をコーティングし、手で持つための棒を取り付けたフルーツ菓子🇬🇧🇺🇸

欧米文化圏では古くから秋の収穫祭の時期によく振る舞われ、特に各国のハロウィンやイギリスのガイ・フォークス・デーでは定番となっている。

あーーーー、だからこの時期だけ売ってるんだ!謎が解けた😆

ガイフォークスについては過去記事参照↓


りんご飴はイギリス英語とアメリカ英語では言い方が違う🍎
早速、Chat GPTに聞いてみた。

「りんご飴は英語で何と言いますか?」

ChatGPT:

「りんご飴」は英語で "candied apple""candy apple" と言います。

アメリカでは「candy apple」と呼ばれることが多く、特にハロウィンや秋祭りなどで登場します。
一方、チョコでコーティングしたものは "chocolate-covered apple" と区別されることもあります。

ニュアンス的には、日本のお祭りの屋台の「りんご飴」も candy apple で通じますよ 🍎✨

アメリカ英語の事しか教えてくれなかったので、イギリス英語で何と言うかさらに聞いてみた😂

ChatGPT:

イギリス英語では "toffee apple"(トフィーアップル) と呼ぶのが一般的です 🇬🇧🍏✨。

  • アメリカ英語 → "candy apple"🇺🇸

  • イギリス英語 → "toffee apple"🇬🇧

どちらも「砂糖を溶かしてコーティングしたリンゴ」ですが、イギリスでは「toffee」という言葉が砂糖を煮詰めて固めた飴状のものを指すので、りんご飴は自然に toffee apple になるんです。


りんご飴の発祥の地についても知りたかったので質問してみた。

ChatGPT:

「りんご飴(Candy apple / Toffee apple)」の発祥については、記録が残っていて、アメリカ発祥とされています。

発祥

  • 1908年頃、アメリカ・ニュージャージー州の菓子職人 William W. Kolb(ウィリアム・W・コルブ) が考案したと言われています。

  • 彼はクリスマス向けに赤いシナモン味のキャンディを作っていて、それを試しにリンゴにコーティングしたところ大ヒット。

  • そこから「candy apple」として広まりました。

広がり

  • アメリカからヨーロッパ(特にイギリスの「toffee apple」)に伝わり、秋の収穫祭やハロウィンの定番お菓子に。

  • 日本には戦後に屋台文化の中で入ってきて、「縁日のおやつ=りんご飴」として定着したと考えられています。

つまり、発祥はアメリカ、でも日本の「お祭りスイーツ」として独自に進化した、という流れですね。

「日本にどうやって入ってきたか」の経緯も掘り下げてもらいました😆


日本における「りんご飴」の伝来と定着🍎✨

1. 戦後のアメリカ文化の流入

  • 戦後(1945年以降)、アメリカから様々な食文化が日本に入ってきました。

  • キャンディアップルもその一つで、進駐軍や輸入博覧会などを通じて紹介されたと考えられています。

2. 縁日の屋台文化との融合

  • 日本には昔から「水飴」や「べっこう飴」を扱う屋台があり、飴細工なども庶民に親しまれていました。

  • この土壌があったため、「りんごを丸ごと飴でコーティングする」というアメリカのお菓子は、日本の縁日文化に自然に溶け込んでいきました。

  • 特に、カラフルで見た目が映えることから、屋台の目玉商品になったのです。

3. 独自の進化

  • アメリカのキャンディアップルはシナモン風味のことが多かったのですが、日本では子供向けにシンプルな砂糖飴(赤色の食紅で着色)が主流に。

  • 最近では「チョコりんご」「いちご飴」「ぶどう飴」「みかん飴」など、日本ならではの多様な進化を遂げています。


つまり、
発祥:アメリカ(1908年) → 戦後に日本へ → 縁日の屋台で定番化 → 日本独自の進化
という流れですね。


「りんご飴🍎」ってアメリカが発祥だったんですね🇺🇸
とても勉強になりました。

日本には「タンフル」というフルーツ飴のお店があるんですね


前歯で噛めないのでりんご飴は無理だけど、いちごとかブドウ飴だったらいけそう😂

日本に帰ったら食べてみようかしら🤭
皆さんは、りんご飴以外のフルーツ飴食べたことありますか?


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らんみか🇬🇧愛され美腸料理研究家👩‍🍳丁寧な食とセルフケアで見た目−10才🌈 森を素敵にするために使わせていただきますね🫎🐿️🦊