禁煙5日目のデービッドと海辺の街へ🌊引き寄せで訪れた老舗パブで楽しむシーフード🐟

５日前から禁煙をスタートしたデービッド🚭食生活も整え中😆小麦粉製品、乳製品、カフェイン、アルコールもなるべく控えています。

毎日コーヒーを5杯くらいは飲んでたけど、今は2杯☕️朝食でよく食べていたグラノラもストップしました。

昨日の朝はオムレツ、シンプルに卵とトマトだけ🍅いつも入れるチーズはなし🧀（ぬちまーすと味わいだしはたっぷり入れました🤭）

卵3個は多かったみたいで、少し残してました😂

アボカドを添えて🥑

ヘルシーなブレックファースト☀️ランチはデービッドの従姉のジルと一緒に海沿いの街「リーオンシー」へ🌊実は昨日の朝、海の近くでシーフードを食べるイメージが浮かんで、たまたまジルが誘ってくれたので驚きました。

シーフードが美味しいと評判のレストラン「The Peterboat 」へ🍽️店内に入るとhildaの文字が、hildaはジルの今は亡き母親の名前😆導かれた気がしました。

週末は行列で並ばないと入れないお店も平日は空いててすぐに座れました。

見晴らしのいい席🥰

まずはドリンクをオーダー🥤

私は迷わずFever-Treeのジンジャーエール🫚

デービッドはグルテンフリーのラガービール🍺

ジルはAppletiser（アップルタイザー）🍎南アフリカ発祥の果汁100% 微炭酸りんごジュースをオーダー🥤

メインの料理🍽️

私はコックル・チャウダー（Cockle Chowder）とホワイトベイト（Whitebait）のスターターサイズのものを２品オーダーしました。

コックルとは小型の二枚貝であるザルガイ、コックル・チャウダーはザルガイ主役にしたクリーミーで濃厚なスープ🥣

ホワイトベイトはニシンやイワシなどの小さな稚魚（幼魚）の総称🐟日本でいう「しらす」や「きびなご」「小魚」に近いイメージで、頭から骨ごと食べられます。

パンをくり抜いた中にスープが入っているという斬新なアイデアが気に入りました🤭

食べるのが楽しく…

あっという間にスープは完食🥣パンは残しました😂

デービッドがオーダーしたメイン料理はドランクン チキン（Drunken Chiken）直訳すると酔っぱらったチキン😂
チキンと季節の野菜、カリカリのパンチェッタの上ににガリアーノとマッシュルーム（Galliano & Mushroom）ソースがかかったもの

初めて聞く名前「ガリアーノ」、AIに聞いてみました。

1. ガリアーノ（Galliano）とは？

イタリア産の黄色く背の高いボトルが特徴のハーブ系リキュールです。 バニラやアニス（八角に似た香り）、爽やかなハーブの風味が特徴で、カクテル（ハーベイ・ウォールバンガーなど）によく使われますが、料理の隠し味としても非常に優秀です。

なるほど、勉強になりました📚🤭

ジルがオーダーしたのはフィッシュパイ🐟

魚介入りのホワイトソースの上にマッシュポテトを敷き詰めてオーブンで焼き上げたもの…

お腹がいっぱいになったあとは海辺の街をぶらぶらすることに🚶‍♂️続きは次回…