#28|旅記58日目|フランスの城塞都市「サン・マロ」で甘い香りに包まれる
こんにちは、世界一周中のあおです。
今回は、フランスのブルターニュ地方の都市、Saint-Malo(サン・マロ)を散策したお話です。

サン・マロ散策
サン・マロは、城壁に囲まれた城塞都市です。城壁内の旧市街はコンパクトで、端から端まで徒歩で10分ほどの距離でした。

城壁外の海には、船が停泊していました。


城壁内には、門を通り抜けて入ります。


街並みが綺麗!
サン・マロは、なんといっても街並みがとても綺麗でした。石畳の道に高い建物があり、観光地だからか色々な通りに旗がかかっていました。


オシャレなカフェがテラス席を出しており、路上ライブをやっている人もいました。

サン・マロは、第二次世界大戦の時に大きな被害を受けましたが、残された石材などを利用して元の形に復元されたそうです。
Saint-Vincent Cathedral(サン・ヴァンサン大聖堂)
サン・ヴァンサン大聖堂は、無料で入ることができます。



坂に作られているからか、祭壇の周りが一段低くなっていました。その高低差が良かったです。

この教会は増改築された歴史があり、ロマネスク様式とゴシック様式が混在しているのも見どころの一つです。
城壁
サン・マロの城壁は歩くことができます。海が綺麗に見えました。城塞だったためか、海を確認できる小窓や、突き出た大砲のようなものが見えました。



Fort National(フォール・ナショナル)
フォール・ナショナルは、サン・マロのすぐ近くにある要塞です。満潮時は道が海に沈んでしまいますが、干潮時は歩いて渡ることができます。


干潮時なので歩いていけます
私たちが行ったときは時間外でしたが、中に入ることもできます。


ここにはビーチもあり、多くの人が楽しんでいました。このビーチはずっと先まで続いていました。

Grand Be(グラン・べ)島
グラン・べ島も、干潮時に歩いて渡ることができる島です。小さな島なので、散歩にちょうど良かったです。



グラン・べ島に登ると、周りの海やサン・マロの街が綺麗に見えました。

左に先ほど行ったフォール・ナショナルが見えます

グラン・べ島の海が見える場所に、有名な作家シャトーブリアンの墓がありました。

食べ物
さて、ここはフランスのブルターニュ地方です。ブルターニュならではの美味しい食べ物がたくさんありました!
ガレット
そば粉のクレープ、ガレットを Crêperie Le Tournesol でいただきました。

Galette Compléte(ガレット・コンプレット)はハム・卵・チーズの入った定番のガレットです。今回は、それにマッシュルームが加わったものを頼みました。そば粉とマッシュルームの香りに、全ての具材がとろっと合わさり、とても美味しかったです。お値段 €10.90(当時約2,000円)でした。

La Saucissee Artisanale というソーセージが乗ったガレットも注文しました。ソーセージがカリカリで、切るのに苦戦した部分もありましたが、肉肉しくて美味しかったです。こちらの方がシンプルなため、そばの香りがダイレクトに感じられました。お値段 €9.50(当時約1,800円)でした。

別のお店ですが、食べ歩き用のガレットを売っていたのでコンプレットを買いました。どんな状態で出てくるのかと思っていたら、食べやすいように半分に折り畳まれて提供されました。お値段 €5.50(当時約1,000円)でした。

シードル
ブルターニュ地方では、リンゴがよく育つらしく、りんご酒であるシードルがよく飲まれています。
ガレットと一緒に飲むのが定番らしく、お店でも席にシードル用のボウルが最初から置かれていました。
甘口を頼んだのですが、アルコールはほとんど感じないほど、度数は低かったと思います。リンゴジュースみたいで美味しかったです。お値段 €9.40(当時約900円)でした。

クイニーアマン
砂糖とバターの爆弾、クイニーアマンです。
Kouign Amann de Saint-Malo というお店から良い匂いが漂ってきて、我慢できずに買ってしまいました。

クイニーアマンは、パイ生地のようなものがぐるっと渦巻き型に成形されており、外側はキャラメリゼされた砂糖がついています。今まであまり美味しいクイニーアマンを食べたことがなかったので、私のイメージでは「キャラメリゼが少し固い食べ物」だったのですが、全然違いました。

まず、バターの香りがすごかったです。この匂いだけでよだれが出てきそうなほど、美味しそうな香りを漂わせていました。外はサクッとしており、中はジュワッとバターが染み出していました。薄い生地がバターと合わさって、食べ応えがありました。もう一個さらに買うか迷うくらい、美味しかったです。お値段 €2.50(当時約460円)でした。
おわりに
サン・マロの旧市街を散策しましたが、今までの旅で一番楽しかった街でした。コンパクトに歩いて周れるところも良かったですし、どこに行ってもオシャレな雰囲気でした。
次回は、サン・マロからモン・サン・ミシェルへ日帰りで行った話です。お楽しみに!
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