ANDERSEN マフィン、バターケーキ
立川での昭和記念公園おさんぽ、結構疲れてしまったので、電車に乗る前に駅ビルで休憩!アンデルセンをみつけたので、即決。もうね、お店探す元気がなかった💦
ルミネ立川1階のアンデルセン、カフェ席も結構多めでいいですね!
カフェラテ(¥410)と、おやつにチョコレートマフィン(¥420)。
マカロン生地をのせたマフィン、全体的にサクサクっと軽めだった。中にはごろっとチョコの塊も!疲れたときのチョコ、ありがたい♪
昔のおやつですが、ショコラショコララズベリー(¥350+税)は、めっちゃ濃厚でした!チョコレート生地にラズベリーソースをてっぺんにのせて。生地のチョコもたっぷりで、ケーキみたいにリッチなお味だったな❤


それと、アップルクリームパイ(¥250+税)。パリッとしたコルネ形のパイの中に、とろりカスタードクリームがイン。りんごの角切りプリザーブ入りです🍎
このときテイクアウトしたバターケーキ(¥1800+税)、これがなかなかの逸品だった!


直径15センチほど。見ためは素朴なんだけど、発酵バターの贅沢な香りがごちそうなケーキだった✨

多少日持ちもするので、ちょっとした手土産や買い置きおやつなどにもよさそう!でも、もうみかけないんですよね。販売、終了しちゃったかな?😔
