このご時世におかわり自由。須坂の名店「とら食堂」と気温0度の戸隠
今日は長野に用事があったので、休みだったこともあり父と母と一緒に長野市へ出かけてきました。
3月初旬。
暦の上ではもう春ですが、この日の長野は気温0度。
まだ冬の冷たい空気がしっかりと残っていました。
用事を済ませたあと向かったのは、自分の大好きなお店。
須坂にある定食屋 とら食堂。

ここは子どもの頃から父と何度も通った思い出の店です。
最近ではテレビ番組 オモウマい店 にも出ていたらしく、少し有名になったみたいでした。
それでもお店の雰囲気は昔のまま。

そしてこのご時世に驚きなのが
ご飯・キャベツ・味噌汁がおかわり自由。
タレがめちゃ入っててそれがうまい!
自分がいつも頼むのは、もちろん焼肉定食。
みりんや酒の甘い風味と、ガツンと効いたニンニク。
使われているのは長野県のブランド豚 みゆきポーク で、脂がしつこすぎずとても食べやすい。
昔から変わらない味。
父と通った思い出の味でもあります。

須坂に来たら、ぜひ一度食べてほしい定食です。
食事のあと、せっかくだからと戸隠へ向かいました。
向かったのは 戸隠神社。
久しぶりに訪れましたが、やっぱりいい場所だなと思いました。
空気が澄んでいて、静かで、どこか神聖な感じがする。
言葉では説明しづらいですが、あの雰囲気は何度来ても特別です。
奥社まで行こうと思ったのですが、この日は気温0度。
さすがに寒すぎて今回は断念しました(笑)
それでも中社と奥社の入り口で写真を撮り、久しぶりの戸隠の空気を感じることができました。


長野県の北信に来るなら、このルートは本当におすすめです。
戸隠へ向かう道には蕎麦屋さんもたくさんあり、どこも美味しいと評判。
長野に来る機会があれば、ぜひ足を運んでみてください。
