レモンラーメン@手打ラーメン一心 福島県西郷村
自宅から、一番近いであろう手打ラーメンのお店。
けっこう好きで白河ラーメンのお店ではよく行く。
基本的にはチャーシューメンをいつもいただくのだが、たまーにレモンラーメンを食べたくなる。
白河ラーメンのしょうゆスープにレモンが合うのだ。
薄切りにしたレモンが4枚。
なので、そこまでガッツリレモン風味にはならない。ほんのりレモンの風味がわかるかなってくらい。
その絶妙な感じが美味しいのだ!
わかりやすい隠し味と言ったらいいのかな?
ノーマルの白河ラーメンも良いですが、レモンラーメンも一度お試しあれ。

