【韓国】古宮の散策を通じて楽しむソウルの魅力。「昌慶宮」と「昌徳宮」で秋の風情を感じながら、韓国の歴史と美しさを体験する旅。韓国の旅 ソウル 全9日/5日目前編

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韓国の旅5日目前編 ソウル 全9日

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こんにちは、サトウです！

ソウルでの5日目も充実した一日でした。体調が回復し、喉の痛みも消えてスッキリしたので、今日は思い切り観光を楽しむことにしました。

まずは、大方（テバン）から地下鉄でソウル中心部へ。地下鉄ででの移動です。

・地下鉄
1,400ウォン（約168円）

地下鉄を降りてから15分ほど歩き、最初に向かったのは「昌慶宮（チャンギョングン）」です。ここは5大古宮の一つで、ソウル北部の鍾路区に位置し、北漢山の麓に造られた李氏朝鮮時代の離宮。 郊外に築かれたものだけあって、中心部とは違い、自然を取り入れて造られたという点が特徴、1980年に長い時を経て蘇った歴史的な宮殿です。チケット売り場で交通系カードが使えると知り、入口でカードをかざしてスムーズに入場しました。

・昌慶宮入場料
1,000ウォン(約120円) 韓服で無料

日本語のパンフレットを手に取り、案内通りに進むと、3番の「明政殿」が見どころだとわかりました。この建物は昌慶宮最古のもので、中に入ると、日本語が話せるスタッフが3Dムービーで当時の祭りの様子を詳しく説明してくれました。

さらに進むと、春塘池(チュンダンジ)というひょうたん型の池が広がり、その中央にはまたひょうたん型の島が浮かんでいます。池沿いに歩きながら秋の風情を楽しむ

しばらく歩くと温室がありました
温室では色とりどりの植物と美しい盆栽が出迎えてくれました。

温室を見た後は池を一周して最後の目的地、成宗胎室。

最後に長めのいい場所で風景お楽しむ。

昌慶宮を後にし、次に向かったのは「昌徳宮（チャンドックン）」。こちらも5大古宮の一つで、四季折々の庭園が美しいことで有名です。交通系カードでは支払いができないため、クレジットカードでチケットを購入

・昌徳宮入場料
3,000ウォン(約360円) 韓服で無料

横の入口から正面入り口に移動して見学開始。ここも韓服を着た女性が多かったです。

韓国の時代劇でよく見る
仁政殿の壮麗さには圧倒されました。

それでは次は後編で
エンジョイ！

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北海道函館市在住
熊猫社中洋食キッチンSatoという「西洋料理」のレストランを経営
食を中心に自身の経験や学びを活かし社会への貢献を目指しています。


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【主な活動】

◎レストランオーナーシェフ
◎料理教室講師 ◎レシピ開発⠀◎レシピ提供
◎函館短期大学付設調理製菓専門学校 外部講師
◎函館大妻高等学校 外部講師
◎旅人 ◎料理人 ◎社会活動人 ◎パンダ愛好家
◎Blogger ◎YouTuber ◎Instagrammer
◎Facebook user ◎Twitter user

【メディア取材出演紹介】

◎北海道新聞
◎函館新聞
◎函館経済新聞↓
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◎おいしい函館 「料理人名鑑」↓
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◎ はこだて市民健幸大学「楽うまレシピ」
https://hako-kenko.com/college/recipe/26kumaneko/
◎NHKテレビ
◎HBCラジオ
◎じゃらん⠀
◎北海道情報誌 HO [ほ]
◎フリーマガジン「ハコラク」
◎フリーペーパー「青いぽすと」

【達成】
⠀
▷料理コンクール最優秀賞を含む5回入賞
▷子供が喜ぶお弁当おかずコンテスト優勝
▷クラウドファンディング達成
▷バイクで日本一周47都道府県制覇
▷四国88ヶ所参り徒歩で達成
▷1合目から富士登山
▷鉄道でヨーロッパ一周
▷列車で台湾一周
▷世界20カ国以上を旅
▷250都市以上を周遊
▷世界遺産50カ所以上を巡る

【夢と目標】
⠀
＊食の業界へ恩返し
＊社会への貢献
＊社会へ貢献してる人への応援
＊自分より若い人への投資
＊20年以上愛され続ける店にする
＊世界遺産100カ所制覇⠀
＊ヨーロッパ100都市制覇⠀
＊世界100カ国制覇⠀
＊宇宙の旅
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【佐藤誠一 経歴】
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子供の頃から親に連れて行ってもらう
外食が大好きで
自分も料理で人を幸せにしたいと料理人の道へ
⠀
初めは中華料理をやろうと思うが
調理師専門学校時代の先生のオムレツに感動して
西洋料理の料理人を目指す
⠀
ホテルなどで修行し調理技術を取得後
日本を見て回ろうとバイクで日本一周の旅を決意
ゴールを富士山頂上に決めて
47都道府県制覇の日本一周の達成し旅の魅力に気づく
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自分がやっている西洋料理の原点である
ヨーロッパに行く為
期間労働をして6ヶ月で100万円を貯め
その資金をもとに鉄道でヨーロッパ一周の旅へ
⠀
帰国後は独立準備期間にカフェなどで働き
2012年「熊猫社中洋食キッチンSato」を開業
オーナーシェフとして腕を振るいう
⠀
店が軌道に乗ったのを機に
毎年フランス、イタリア、スペインへ仕入れ研修
旅人としての活動も再開「100ヵ国を制覇」に向け
自分の人生と向き合い丁寧に旅をする事を心がける
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料理教室やレシピ制作などを中心に
食を中心に社会活動を行う
⠀
その他成人式が中止になった新成人へ
晴れの日料理を無料でプレゼントする
「函館HATACHIプロジェクト」を主催
クラウドファンディングを行い達成。
⠀
⠀
Restaurant in Hakodate, Hokkaido
Kitchen Sato
Owner chef

Traveled to more than 20 countries around the world
Over 50 World Heritage Sites
Tour over 200 cities


Cooking class ➡︎ Around Japan ➡︎ Around Europe
➡︎ Restaurant entrepreneurship ➡︎ Stores are training in France, Italy and Spain every year ➡︎ Social contributions such as cooking classes and recipe provision

◎ Owner chef
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◎ Recipe development
◎ Social entrepreneur
◎ Traveler

Active based in Hakodate, Hokkaid

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