牛乳から「動物用医薬品」が検出された　というのは……

「明治牛乳、動物用の医薬品成分検出　回収命令で4.5万本返金」

というニュース。「薬が混入した」のとは、ちょっと違います。どういう検査で発見されたのかも含め、詳しくご紹介しますね～

牛に与えた殺菌剤が、乳に出た

ここで検出されたのは「スルファモノメトキシン」という薬。

肺炎や下痢など「菌・虫が原因」の病気に効果があるみたいです。

ただ、

• 搾乳前72時間

• 食用に供するためにと殺する前7日間

に「与えてはいけない」ことになっています。

恐らくこれを守らなかったので、検出されたのでしょう。いや、守っていても出たのかもしれませんが……

保健所の「定期検査」で見つかる

これは、保健所が実施する「定期検査」で見つかりました。

この手の「検査」には２種類あって

1. 法律で決まっている検査

2. 法律で決まっていない検査

1は絶対しなければいけないので、会社としても覚悟しているモノなんですよ。おまけに「保健所」の「定期検査」……抜き打ちではありません。

たとえば工場排水の検査は、行政からの指示で「抜き打ち検査」することがあります。昔々、分析業者としてかかわったことがありますけど、製造業者にすんごく怒られます。

また、分析業者も保健所から抜き打ち検査をされることがあります。そんな時、事務方が「まずは、お茶でも」「御足労頂きありがとうございます」なんて言いながら接待している間に、水をガンガン流したことも。

まずいことは一切していませんが、何かあったら大変だからです。

本当に、これだけ？

……という経験からいうと、保健所の定期検査で「やらかした」というのは、尋常ではありません。

検出されたのは「宅配」の「ビン牛乳」だけって事になっていますけど……スーパーの紙パックや、チーズ・バターなどで検査したんでしょうかね。明治の粉ミルクは大丈夫？

と、考えてしまいます。

やはり、出ましたね～

そして、やはり出ましたね😅「明治、ヨーグルト自主回収　動物用医薬品混入の可能性」

これでも、明治を信用しますか？

大量生産で「健康」が犠牲に

「大量生産・大量消費」は、やっぱり無理があるんです。「安心なモノを食べたい！」という方は、小規模農家と直接取引。

抗生物質は病気の時だけ、ワクチンは使わない農場もあります。興味のある方は、直接農場に問い合わせてみては？そこにこだわっている所は、すんごく詳しく説明してくれますよ～。