柿が食べれるようになった

牡蠣ではなく柿。

私は無類の果物好きだと公言しているが
食さない果物に

メロン
柿

を上げていた。

メロンはもう、存在がダメ。
多分この先も食べることはない。
匂いがダメなので、まず口に入れることがない。
よって食べる機会は今後もない。

そうすると
美味しいメロンを食べたことがないからよ〜
とステレオタイプのセリフを誰かが言ってくる。

いやいや、千疋屋のメロンが一番ダメでしたけど？

何も言ってこない。
それでいい。食べれないものは食べれないのだ。

柿。
これは子供の頃からあまり好きではなかった。

果物ってジュワッと果汁が溢れて
手がベトベトになるのが通例なのに
柿って

スンっ

ってしてる。
果汁は出てこない。

みずみずしさとはちょっと違うところにいて
私はずっと柿を避けていた。

大人になって「富有柿」を食べる機会があった。
いわゆる干し柿だ。

ドライフルーツもそこまで好んで食べないが
この富有柿は超絶美味だと思った。

いわゆるドライフルーツのような
干しました感よりも
凝縮してます感の方が優っていて
甘美な羊羹をいただいているような気持ちになった。

そこから柿ってもしかしたら
味は美味しいのかも？と
固定観念を捨てて地元の太秋柿に挑戦したら
私の世界が広がったという話だ。

絶対に美味しい柿に手を出したのは
ちょっと小賢しい気もするけれど
いや、瑞々しくはないし
果汁は溢れないけど
美味しい果物だなと自分の中で記憶が
柿だけに書き換わった。

そりゃさるかに合戦で
猿も独り占めしたいわ。

ちなみに牡蠣は大好物だけどね。