女ひとり居酒屋経営日記②

こんにちわ、水道橋居酒屋きむちゃん店主のきむちゃん(151cm)です。
お店やりつつ麻雀もしつつ隙間時間でなんとか2話目も更新できました。


居酒屋やるぞ〜って決めてからお金を貯めて2年、物件探し出して2年、間借りで居酒屋を始めて半年が経った頃。

初出店、資金面、経験値、ひとり経営者など、不安要素だらけの入居者となる私はどこの物件のオーナーさんにも嫌がられ、申し込みしてもなかなか競合している入居者の方に勝てない日々が続いていました。

なかなか決まらないながらも、間借りの居酒屋を楽しく経営しつつ、のらりくらりと物件を探していたある日

その物件の連絡は突然不動産からLINEで送られてきました。

すごくこの物件に入居したい！と思って内見のアポイントをお願いしたのですが、心のどこかでは「どうせまた見に行っても他の人が選ばれるんだろうな」と正直、半分諦めモードでした（笑）

長年のダメだった時間がすっかり心を弱らせていたような気がします。

それでもこの物件はぜひお願いしたい！と思っていたので、内見に行ったその場で申し込みまでするつもりで、気合いの入った申込書を書いて後日内見に向かうのでした。

これは飲食店をやった事のない、ど素人の、経験もお金もツテもない、何にもない私の居酒屋経営日記です。

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【麻雀女流プロが店主を務める家庭料理と日本酒のお店】
🏮「居酒屋きむちゃん」
🏠東京都千代田区神田三崎町3-3-17AB.river水道橋B101
💁‍♀️店主:最高位戦日本プロ麻雀協会所属、木村明佳吏
⏰営業時間17〜23時
📞03-6261-9799（14〜23時）
📱LINE: https://t.co/ELUC2Hggim
ご予約はお電話orLINEにて承ります

日本酒🍶500円〜
平日限定‼️お得な健康おばんざいセット🍱

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