料理苦手さんでも作れる ♪ 野菜不足解消の簡単常備菜レシピ

こんにちは、3時のおやつです。

夕食の献立を考えるのって
みなさんはどうしてますか？

買いそろえるにも
なに作ろうか考えるのが大変ですよね。

炒め物や煮込み料理に焼きもの…

料理苦手な方や
面倒くさがり屋の人にも
簡単に野菜料理が出来る
オススメの調理法があります。

色んな作業は省略して
一度に済ませたいですよね。

週末に、基本の野菜メニューを
作り置きしておけば
お肉や魚をあわせるだけで
献立が楽になります。

今日は、お手軽に余りもの野菜で作れる
蒸し野菜レシピと…
何にでも合うトッピングレシピです。

蒸し野菜レシピは
在宅ワークや家事の合間に
ほったらかしで作れるので便利です。

食材を蒸すことで
素材の持つ旨味が増して
電子レンジとは違った美味しさが味わえます。

また、シンプルな調味料でも
凝縮した味わいを感じられ
身体にもやさしい調理法です。

蒸し料理が初めての方にも
蒸し器がなくても
簡単に作れますのでご安心くださいね。

また、食材に火を通すための
大事なコツもお伝えします🌿

では、作っていきましょう♪

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【余り野菜で万能蒸しレシピ】

参考の材料と調理器具です

※蒸し器はご参考までに載せています。
無くても作れますのでご安心ください。

蒸し板があると色んなサイズの鍋に使えて便利ですよ。