忙しない師走は、作り置きで時短の栄養補給～フルーツブレッドの朝食マフィン～

師走に入ると
時間の経過はまるで…
加速するように過ぎていく。

早朝に、忙しないベルを鳴らして
温ったまる布団の中でミノムシな私に
はっぱをかけてくる目覚まし時計。

眠い頭を引きずって
無理にでも起きる朝の足取りは
まるで酔っ払いのようにフラフラと
真冬のキッチンに誘われる。

なんにもしたくないけれど
なにか作んなきゃ…

私に課せられた支度と
使命感だけの時間が今日も始まるのだ…

忙しい冬の朝は
いっぺんに栄養が摂れると
時短にもなって嬉しいはず…

そういえば…
色んな具材を混ぜて焼く
朝食マフィンにすればいいかもね？

週末にでも
作り置きしておこうかな。

忙しない師走は朝食マフィンと
簡単なスープさえあれば
怒涛の年末も乗り切れそう ♪

週末の午後にレシピが浮かぶ。

たしかこれに書いてあったんだ…

そう、林檎のブレッドだったよね。

でも、今日は
リンゴが無いから
柿でアレンジしてみよう！

あの生地に柿をミックスして
ブロッコリーやチーズにベーコン
角切りの柿も入れてみた。

ミキサーを使うから
かなり楽に作れそう。
どんな味に仕上がるのか楽しみ。

皮ごと柿のスライスと
シュレッドチーズを
トッピングしてカリッと香ばしく。

甘いとしょっぱいが合わさり
クセになる美味しさ。

スモークチーズを使ったから
香ばしさと食べ応えもプラスされた。

スープを付けたら
完璧な朝食に早変わり。

忙しい季節の週末に
好きな具材で作っておけば
朝にしっかり栄養補給できるね♬

ノンオイルでノンシュガーなのも
嬉しいポイントだし…
朝はパン派な人にもおすすめしたい。

詳しいレシピやアレンジ可能な食材は
上記のレシピリンクからどうぞ。

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