レトロ家電と餅つき～2024年末

2024年もあと数日となった。

先日、実家に帰省してからの

今日は、餅つき日和となる。

実家の餅つき機が

40年超えの現役選手💦だったと

今頃になって気づく。

昭和家電の凄さを目の当りにすると

思い出す学生時代…

新品の家電で楽しむ手作りのお餅。

あの頃は、生前の祖母とも一緒に楽しんだ記憶がある。

そろそろ見納めになるのかな…

壊れる前に写真に納めておきたい。

ということで…

年の瀬は餅つきを味わうとしよう🎶

昭和の「メイド・イン・ジャパン」

に脱帽しながら…

まず、お鏡餅を作ろう！

お水を器の下のカップにセットしたら、一晩水に漬けたもち米をザルから入れて蒸し上げる。その後餅つきモードにスイッチを切替る。

さて、一連の作業を終えて

出来上がりの御餅達がそろう。

毎年恒例のお昼は

お餅となった…

至福のスイーツタイム✨

ペロリと２つ半は余裕で旨い！

やっぱり、手作りに優るもの無し。

この味わい深さは

レトロ家電のおかげでもある。

四十数年も前から、毎年年末には

大活躍してくれている。

昭和のメイドインジャパンは

やはり凄かった！

Nationalといえば、

ホームベーカリーでも

長年お世話になったんだった。

やっぱり、長持ち家電のイメージ。

思い出を楽しんだ後は…

明日からの、大晦日や正月に向けた

仕込み作業で鍛えられそう💦

そういえば…

手作りを妥協しない…

80を超えた母親のおせちも

毎年大活躍である✨

あとどのくらい堪能できるのかな…

レトロ家電のおかげで

レトロな思い出が蘇ってきた…

2024年最後の餅つき大会となった。