63'23" 特にひねりのない4品を1時間で作ってみた

今日は普段のままのおかずを
4品1時間で作ってみた。

実験的にアイデア料理を作ってることが多い
みたいに見えてるかもしれないけど、
普段は至って普通。

割とシンプルでひねりのない料理にしたので
1時間以内は余裕だと思ったけど
結果は63'23"であった。

今日のメニュー

1. かぼちゃの塩茹で

2. 照り焼きチキンステーキ

3. 豚肉とキャベツとにんじんと玉ねぎの味噌炒め

4. イワシの一夜干し焼き

時短の意味もあって
チキンステーキは鶏もも肉を切らずに
そんままフライパンに載せて焼いてから
木べらでフライパンの上で切ってしまう。

それでも1時間で作れなかったのは
炒め物のキャベツが多かったからだな。

だって新物のキャベツが
めちゃくちゃ大きくて安かったんだもん。
ありがたいことだ。

これだけあると3日は保つかも。
特に次女が今夜は食べないし。

推しに会うために買ったショートパンツ。
ずっと脚を気にしていたけど
その割によく食べる次女が
朝から推しのライブで福岡まで出かけていて
今夜はいないのだ。

日帰りの強行スケジュールだけど
さすがに晩ごはんは食べて帰ってくるらしい。
だからこの量なら3日は保つ。

というわけで、
盛り付けるとこんな感じ。

どれもうまかった〜。
結局おかずもペロリだったので少し追加して、
ご飯も３杯食べてしまった。

今日もごちそうさまでした。

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